Ўзбекистон республикаси олий ва ўрта махсус

Fan bo’yicha kurs ishi.  

Kurs  ishi  –  mustaqil  o’quv  ish  turlaridan  biri.  Mustaqil  ijodiy  ishlash 

malakasi  va  ko’nikmalarini  rivojlantirish,  zamonaviy  ilmiy-tadqiqot  usullarini 

egallash. Konsеrva sanoatining ilmiy-tеxnik masalalarini еchish.  

olgan  nazariy  bilimlarini  qo‘llashda  amaliy  ko‘nikmalar  hosil  qilish, 

bevosita ishlab chiqarishdagi real sharoitlarga mos texnik echimlar qabul qilish va 

zamonaviy texnika va texnolgiyalarni qo‘llash ko‘nikmalarini hosil qilishdir. 

Kurs  ishi  mavzulari  bevosita  ishlab  chiqarish  korxonalari  texnologik 

jarayonlariga  bog‘lik  holda,  aniq  bir  jarayon    sharoiti  uchun  belgilanadi.  Kurs 

ishining  mavzulari  umumiy  talabalar  sonidan  20-30%  ko‘proq  qilib  oldindan 

tayyorlanadi. Har bir talabaga shaxsiy topshiriq beriladi. 

Kurs ishining  ob’ekti sifatida korxonalarda amal qilinayotgan  biror bo‘lim 

yoki  tsexning  texnologik  tizimi    asos  qilib  olinadi.Xar  bir  jarayon  uchun    uchun 

mos  keluvchi    uskuna  yoki  transport  turi  texnik  va  texnologik  asoslangan  holda 

tanlanadi  va  hisoblanadi.  

Kurs  ishi  tarkibi:  Kirish.  Texnologik  sxemani  tanlash  va  asoslash. 

Texnologik  sxemaning  bayoni.  Mahsulot  hisobi.  Jihoz  tanlash  va  hisoblash. 

Texnik-kimyoviy  nazorat.  Tayyor  mahsulot  sifatiga  qo’yiladigan  talablar. 

Foydalanilgan adabiyotlar ro‘yxati. 

Grafik qismi: Texnologik sxema. 

Kurs  ishining  hisob-grafik  ishlari  qo‘lda  bajariladi.  Kurs  ishining  grafik 

qismi  1  yoki  2  ta  A1  formatdagi  chizmadan  iborat  bo‘lib,  unda  jarayonlarning 

umumiy texnologik sxemasi  aks  ettiriladi.