Ўзбекистон республикаси
Download 440.02 Kb. Pdf ko'rish
|
vaqtinchalik omborlarda 150 tonna sabzini saqlash handakda texnologiyasi.
|
Majburiy ventilyatsiya. Bu holda elektr quvvati bilan aylanadigan ventilyatorlar vositasida
havo omborxonaga haydaladi. Texnolog kiradigan havoning miqdorini to‗g‗rilab turish imkoniga ega bo‗ladi, ya‘ni mahsulot saqlash rejimini ma‘lum darajada boshqarib turadi. O‗rtacha va katta hajmli omborxonalarda majburiy ventilyatsiya tizimi quriladi, chunki bularda tabiiy shamollatish 13
bilangina mahsulot saqlash rejimini keragicha to‗g‗rilab turib bo‗lmaydi. Aksariyat xonaga havo haydash va havo sug‗urish trubalari vositasida majburiy ventilyatsiya hosil qilinadi. Omborxonadagi havo butun pol bo‗yicha bab-baravar taqsimlangan yoriqchali yer osti kanallari orqali tarqaladi. Majburiy ventilyatsiyasi bo‗lgan omborxonadagi mahsulot idishlarga (yashiklar, konteynerlarga) solingan holda taxlanadi. Shu tariqa havo qadoqlangan mahsulotni yalab o‗taveradi. Bu holda uncha katta hajmda bo‗lmagan mahsulot taxlarining turli zonalaridagi harorat, namlik, havoning gaz tarkibida sezilarli darajada tafovut ro‗y bermaydi. Bundan omborxonaning afzalligi bor, albatta. U yashiklarga solib taxlab qo‗yilgan mahsulotni samarali sovutish va yuklash-tushurish ishlarini mexanizatsiyalash imkonini beradi. Ammo, masalan, katta hajmda (g‗aram-g‗aram qilib) joylangan kartoshkaning qavatlari orasidan havo o‗tkazmagan holda qilingan majburiy ventilyatsiya yaxshi natija bermas ekan. Download 440.02 Kb. Do'stlaringiz bilan baham: 
|