Murakami F. S. et al. Physicochemical study of CaCO3 from egg shells Food Science and Technolo

Физико-химическое исследование CaCO ₃ из яичной скорлупы
Физико-химическое исследование карбоната кальция, полученного из яичной скорлупы.
Фабио Сейги Мураками ^I, * ; Патрик Онинг Родригес ^{I, III} ; Селиа Мария Тейшейра де Кампус ^II ; Маркос Антонио Сегатто Силва ^I
I Лаборатория контроля качества, Федеральный университет Санта-Катарины - UFSC, Кампус университета Триндади, CEP 88040-900, Флорианополис, Южная Каролина, Бразилия, электронная почта: [e-mail]
^II Фармакотехническая лаборатория, Департамент фармацевтических наук, Университет Federal de Santa Catarina - UFSC, Флорианополис - Южная Каролина, Бразилия
^III Фармацевтический факультет, Университет региона Жоинвиль, Жоинвиль - Южная Каролина, Бразилия

АННОТАЦИЯ
Карбонат кальция, фармацевтический наполнитель, широко используется в качестве разбавителя в твердых лекарственных формах. Он также используется в качестве основы для лекарственных и стоматологических препаратов, буферного раствора и средства для растворения диспергируемых таблеток, пищевой и кальциевой добавки. Яичная скорлупа - богатый источник минеральных солей, в основном карбоната кальция, который составляет около 94% скорлупы. Фермы-несушки производят большое количество скорлупы, окончательная утилизация которой представляет проблему с экологической точки зрения. Эта работа была разработана для оценки физико-химических и термических свойств карбоната кальция, полученного из яичной скорлупы. Результаты показали, что карбонат кальция из яичной скорлупы можно использовать в качестве альтернативного фармацевтического наполнителя.
Ключевые слова: термический анализ; Порошковая рентгеновская дифракция; яичная скорлупа; карбонат кальция.

РЕЗЮМЕ
Карбонат кальция - фармацевтический наполнитель, широко используемый в качестве разбавителя в твердых лекарственных формах. Он также используется для растворения диспергируемых таблеток, в качестве основы для стоматологических и медицинских препаратов, а также в качестве добавок к пищевым добавкам. Яичная скорлупа богата минеральными солями, в основном карбонатом кальция, который составляет 94% скорлупы. Яичная промышленность производит большое количество скорлупы, и ее конечная цель - экологическая проблема. Целью данной работы была оценка физико-химических свойств карбоната кальция, полученного из яичной скорлупы. Результаты показали, что полученный карбонат кальция может быть альтернативой в качестве фармацевтического наполнителя.