Finca Can Bonastre de Santa Magdalena, Carretera b-224 km. 13,2


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Finca Can Bonastre de Santa Magdalena, Carretera B-224 km. 13,2  

GPS: 41º30'27,58''N, 1º47' 15,63''E 

08783 -Masquefa (Barcelona) 

Teléfono + 34 93 772 87 67 Fax + 34 93 772 79 29

 

www.canbonastre.com 

 

 

 



 

 

FIESTAS 2014 

 

Navidad, San Esteve, 1 Enero, Día de Reyes 

 

 

 

 



 

 


 

 

 



 

Finca Can Bonastre de Santa Magdalena, Carretera B-224 km. 13,2  

GPS: 41º30'27,58''N, 1º47' 15,63''E 

08783 -Masquefa (Barcelona) 

 

Teléfono + 34 93 772 87 67 Fax + 34 93 772 79 29 



 

www.canbonastre.com 

 

 



 

MENÚ DE NAVIDAD 

25 DE DICIEMBRE 

 

Snacks de bienvenida 

 

Surtido de olivas marinadas con matices de cítricos 



Bocadito de foie con pan de especies y membrillo  

Tartar de fuet de Vic con tomate 

Emulsión de escalibada con virutas de jamón ibérico 

 

Entrante a escoger 



 

Nuestra “escudella” de Navidad servida aparte con pelota navideña 

 

Canelones de rustido con trufa y bechamel de setas 



 

Segundo a escoger 

 

Bacalao confitado, con sanfaina, setas y crujiente de espinacas 

 

Pollo de “pagès” guisado con uva de Can Bonastre 



 

Solomillo de ternera a la parrilla y verduritas salteadas 

 

Postres a escoger 

 

Nuestra crema catalana quemada con frutas rojas 



 

El auténtico pastel de manzana del Avi Martí 

 

Peras al vino tinto con crumble y helado de vainilla 



 

Para compartir 

 

Postre de músico con vino dulce y turrones 

 

Aguas, cafés y vinos de nuestra bodega incluidos 



 

 

Copas y licores no incluidos 



 

 

Precio menú: 42 € IVA incluido 



 

 

 



 

 

 

 



 

Finca Can Bonastre de Santa Magdalena, Carretera B-224 km. 13,2  

GPS: 41º30'27,58''N, 1º47' 15,63''E 

08783 -Masquefa (Barcelona) 

 

Teléfono + 34 93 772 87 67 Fax + 34 93 772 79 29 



 

www.canbonastre.com 

 

 



 

 

 

MENÚ DE SANT ESTEVE 

 

26 DE DICIEMBRE 

 

 



Snacks de bienvenida 

 

Surtido de olivas marinadas con matices de cítricos 

Bocadito de foie con pan de especies y membrillo  

Tártar de fuet de Vic con tomate 

Emulsión de escalibada con virutas de jamón ibérico 

 

Entrante a escoger 

 

Canelones de rustido con trufa y bechamel de setas 



 

Crema caliente de espárragos verdes con vieiras a la plancha y verduritas 

 

Segundo a escoger 

 

Pechuga de pato del Ampurdán a la brasa con salsa cremosa de frutas rojas y lecho de setas  



de temporada 

 

Dúo de ibéricos escalopados y servidos con parmentier de berenjena y crujiente de puerro 



 

Corvina con ajos tiernos y sanfaina ligada con menta 

 

Postre a escoger 

 

Nuestra crema catalana quemada con frutas rojas 



 

Pastel de manzana de L ´Avi Martí 

 

Peras al vino tinto con crumble y helado de vainilla 



 

Para compartir 

 

Postre de músico con vino dulce y turrones 

 

Aguas, cafés y vinos de nuestra bodega incluidos 



 

 

Copas y licores no incluidos 



 

 

Precio menú: 42 € IVA incluido 



 

 


 

 

 



 

Finca Can Bonastre de Santa Magdalena, Carretera B-224 km. 13,2  

GPS: 41º30'27,58''N, 1º47' 15,63''E 

08783 -Masquefa (Barcelona) 

 

Teléfono + 34 93 772 87 67 Fax + 34 93 772 79 29 



 

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MENÚ DE AÑO NUEVO 



 

1 DE ENERO 

 

 



Snack de bienvenida 2015 

 

Surtido de olivas marinadas con matices de cítricos 



Bocadito de foie con pan de especies y membrillo 

Tártar de fuet de Vic con tomate 

Emulsión de escalibada con virutas de jamón ibérico 

 

Entrantes a escoger 



 

Ravioli de marisco con verduritas y su salsita 

 

Huevo a baja temperatura y ajitos tiernos sobre lecho de patata trinchada con setas 



 

Segundos a escoger 

 

Solomillo de ternera con foie y verduritas (salsa aparte) 



 

Bacalao confitado, con sanfaina, setas y crujiente de espinacas 

 

Pollo de “pagès” guisado con uva de Can Bonastre 



 

Postres a escoger 

 

Crema catalana quemada con frutas rojas 



 

El auténtico pastel de manzana de L´ Avi Martí 

 

Chocolate, chocolate y más chocolate 



 

Para compartir 

 

Postre de músico con vino dulce y turrones 

 

Aguas, cafés y vinos de nuestra bodega incluidos 



 

 

Copas y licores no incluidos 



 

 

Precio menú: 42 € IVA incluido 



 

 

 



 

 

 



 

 

 



 

Finca Can Bonastre de Santa Magdalena, Carretera B-224 km. 13,2  

GPS: 41º30'27,58''N, 1º47' 15,63''E 

08783 -Masquefa (Barcelona) 

 

Teléfono + 34 93 772 87 67 Fax + 34 93 772 79 29 



 

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MENÚ DE REYES 

 

6 DE ENERO 

 

 



Snacks de bienvenida 

 

Surtido de olivas marinadas con matices de cítricos 



Bocadito de foie con pan de especies y membrillo 

Tártar de fuet de Vic con tomate 

Emulsión de escalibada con virutas de jamón ibérico 

 

Entrante a escoger 



 

Canelones de marisco con verduritas, setas y bechamel  

 

Vichyssoise de puerros tiernos con patata trufada y langostinos 



 

Segundo a escoger 

 

Bacalao confitado, con sanfaina, setas y crujiente de espinacas 



 

Pollo de “pagès” guisado con uva de Can Bonastre 

 

Solomillo de ternera a la parrilla con foie fresco y verduritas 



 

Postre 

 

Peras al vino tinto con crumble y helado de vainilla 



 

Chocolate, chocolate y más chocolate 

 

 

Para compartir 



 

Nuestro roscón de Reyes con vino dulce 

 

 

Copas y licores no incluidos 



 

 

Precio menú: 42 €  IVA incluido 



 

 

 




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