Il bilancio aziendale “ come strumento strategico decisionale ”


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Sana21.07.2018
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IL BILANCIO AZIENDALE

  • come strumento strategico decisionale


Il bilancio…

  • fornisce un quadro della situazione economica, finanziaria e patrimoniale dell'azienda

  • È strumento di comunicazione, interna ed esterna, dell’attività d’impresa e delle sue performance



…inoltre…

  • consente una organizzazione efficiente di tutte le attività legate alla vita dell'azienda

  • È uno strumento fondamentale per i processi di pianificazione e programmazione della gestione futura.



… dunque…

  • tenuto conto degli scenari attuali e futuri, il bilancio economico può diventare, in particolare per il piccolo e medio imprenditore agricolo, uno strumento di vitale importanza per misurare in modo corretto e completo la performance ottenuta, al fine di garantire la continuità dell’attività



BILANCIO “ECONOMICO”



Prospetto Signor A (Impostazione RAGIONIERISTICA)



Ulteriori aspetti da considerare:

  • Valore del fondo (proprietà)

  • Lavoro imprenditore

  • Funzione imprenditoriale (capacità e competenze)

  • Impiego capitale (investimenti)

  • Valore macchinari (perdite di valore)



Prospetto Signor B (Impostazione ECONOMICA)



PRODUZIONE LORDA VENDIBILE

  • PLV = rappresenta il valore della produzione lorda realizzata nell’azienda, al netto del valore dei prodotti reimpiegati nell’azienda e consumati nella produzione



Suddivisione della PLV



EQUAZIONE DEL TORNACONTO PLV – (Q+Sv+Imp+Sa+St+I+Bf) = T



Riferimento temporale

  • Esercizio annuo ( 12 MESI)

  • Ciclo produttivo

  • “ unità di tempo caratterizzata dal fatto che all’inizio e alla fine il fondo si ritrova nell’identica situazione ”

  • L'annata agraria inizia convenzionalmente: l'11 novembre (San Martino),o l'11 febbraio (ove presente la coltura dell'olivo)



TIPI DI BILANCIO

  • BILANCIO CONSUNTIVO

  • analisi dell’attività svolta e determinazione del risultato economico

  • BILANCIO PREVENTIVO

  • programmare, pianificare l’attività, in diverse ipotesi (es. Δprezzi)

  • (bilancio medio conguagliato)



ATTIVO “coincide con la PLV”



Determinazione dell’attivo delle colture



Determinazione dell’Utile Lordo di Stalla

  • ULS = valore delle variazioni quantitative e qualitative del bestiame, nell’arco dell’annata agraria



Quadro della PLV



PASSIVO

  • Costi ESPLICITI: sono costi che generano un flusso di denaro (es. costo acquisto mp)

  • Costi IMPLICITI: sono i costi che non generano flusso di denaro (es. reddito a cui l’imprenditore rinuncia per dedicarsi alla propria attività; capitale finanziario investito nell’impresa)



Quote di ammortamento

  • È la stima della misura in cui il capitale perde di valore durante un periodo, a causa di:

  • - usura per l’uso

  • - usura dovuta al tempo

  • - obsolescenza



Determinazione delle QUOTE



Spese varie

  • Costi derivanti dall’acquisto di tutti quei beni e servizi che vengono impiegati nel processo produttivo e che si “distruggono” con esso



Salari e stipendi

  • - i salari rappresentano il compenso del lavoro manuale ovvero quello impiegato nell’esecuzione delle attività aziendali;

  • - gli stipendi corrispondono invece al compenso del lavoro intellettuale che comprendono le attività di amministrazione, direzione e sorveglianza.

  • Ai fini del calcolo di tali compensi occorre procedere alla quantificazione dei tempi di lavoro necessari nell’azienda;



Interessi sul capitale agrario

  • “Il capitale agrario o di esercizio è costituito da tutti i mezzi produttivi fisicamente mobili necessari per ottenere la produzione”.

  • Il capitale di esercizio comprende

  • - il capitale di scorta

  • - il capitale di anticipazione



Il capitale di scorta

  • Scorte vive: bestiame

  • (il valore su cui calcolare gli interessi è il valore delle scorte a inizio anno; perciò coincide con la consistenza iniziale del calcolo dell’ ULS)

  • Scorte morte:

  • prodotti di scorta (foraggi e letame)

  • Macchine ed attrezzi



Il capitale di anticipazione

  • “Il capitale di anticipazione è costituito dalla somma di denaro necessaria per sostenere le spese di gestione dell’attività produttiva”.

  • Poiché le spese di gestione si verificano durante tutto il processo della produzione, mentre i ricavi sono di norma concentrati alla fine del processo stesso, il capitale di anticipazione è visto come la somma di denaro necessaria per affrontare tali spese in attesa della produzione



Es. calcolo interessi di anticipazione



Beneficio fondiario

  • Facendo riferimento al canone d’affitto per fondi simili, al netto di tutte le spese che colpiscono il capitale fondiario (es. imposte, manutenzione straordinaria etc.)

  • Applicando un tasso d’interesse al valore del fondo (es. 2%)



Imposte e contributi

  • IRAP

  • Base imponibile: è costituita dalla differenza tra l’ammontare dei corrispettivi e l’ammontare degli acquisti inerenti l’attività agricola soggetti a registrazione ai fini IVA

  • Aliquota: 1,9%



Imposte e contributi

  • IVA

  • “Regime speciale dell’agricoltura”

  • Le aliquote compensative vengono utilizzate per quantificare l’importo dell’imposta detraibile



Il risultato finale



Reddito Netto

  • Differenza tra quanto viene ricavato e quanto effettivamente speso dall’imprenditore;

  • “è il complesso delle retribuzioni spettanti a figure concrete di imprenditori agricoli”

  • assume configurazioni differenti in base all’apporto dei fattori produttivi da parte dell’agricoltore.



I soggetti dell’attività agricola e i redditi netti



Reddito fondiario

  • Reddito netto che spetta al proprietario fondiario che è anche imprenditore

  • Plv – (Q + Sv + Imp + Sa + St + I) = Rf

  • È dato dalla somma del Bf e del T; esprime l’interesse sul capitale terra ed il compenso per l’attività imprenditoriale.



Altri indici

  • Prodotto netto aziendale

  • Sa + St + I + Bf + T

  • Plv – (Q + Sv + Imp) = PN

  • Prodotto netto sociale

  • Plv – (Q + Sv)

  • Valore aggiunto

  • Plv - Sv



CONCLUSIONE

  • Per l’imprenditore agricolo conoscere con precisione la misura effettiva della redditività dell’attività svolta diventa un aspetto sempre più cruciale; il bilancio economico fornisce, in tal senso, informazioni indispensabili e costituisce al contempo la base informativa da cui partire per pianificare e programmare l’attività futura.




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