Kimyo va oziq-ovqat maxsulotlari sifat ekspertizasi


Savdo klassfikatsiyasi bo’yicha quydagi oziq – ovqat gruppalariga bo’linadi


Download 0.79 Mb.
bet8/81
Sana18.01.2022
Hajmi0.79 Mb.
#376151
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   81
Bog'liq
2 5409217924390979858
1-амалий машғулот, 1-амалий машғулот, Это интересно, Это интересно, matritsalar, matritsalar
Savdo klassfikatsiyasi bo’yicha quydagi oziq – ovqat gruppalariga bo’linadi :

  • Non – bulichka

  • Qandolat

  • Vino – aroq

  • Sut – Yog’’lar

  • Go’sht

  • Baliq

  • Tuxum

  • Oziq – ovqat Yog’’lari

  • Tamaki mahsulotlari


Bundan boshqa bo’linadi





Boqqollik mollari :

Krupa


Un

Drojja


Makaron mahsulotlari

Quruq mevalar

Qo’ziqorin

Kraxmal


Qand

Tuz , choy , kofe

Va boshqalari


Gostronologiya mollari tayor istimoluchun yaroqli :

Sir


Kolbasa

Go’sht dudlangan

Konservalar

Spertli va spert.siz ichimliklar

Sut mahsulotlari va boshqalar




Tayanch iboralar :
Tovar ; tovarshunoslik , Tovar ekspertizasi , iste’mol qiymat , iste’molchi , kimyo sanoati , tovarshinoslik va oziq – ovqat klassfikatsiyasi boqqolik mollar , gastronomiya tovarlari.

Takrorlash uchun savollar.


  1. Kimyo va oziq – ovqat mahsulotlari sifat ekspertsizasi fanining maqsadi nimalardan iborat.

  2. Fanning asosiy vazifasi nimalardan iborat .

  3. Boshqa fanlar bilan fanning uzoro bog’liqligi .

  4. ,,Tovar”, ,,Mahsulot” , ,,Sifat” atamalarining mazmunini tushuntirib beradi.

  5. Kimyo sanoatida va mahsuloti turlari .

  6. Oziq – ovqat mahsulotlarini asosi va klassfikatsiyasini tavsiflash.


Download 0.79 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   81




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2022
ma'muriyatiga murojaat qiling