La nutrició, És la funció vital per la qual els organismes obtenen del medi I utilitzen les substàncies que necessiten per viure. Hi ha dos tipus


Download 445 b.
Sana14.08.2018
Hajmi445 b.


LA NUTRICIÓ I LA SALUT


LA NUTRICIÓ, És la funció vital per la qual els organismes obtenen del medi i utilitzen les substàncies que necessiten per viure. Hi ha dos tipus:

  • Autòtrofa, és la nutrició dels organismes que es fabriquen el seu propi aliment aprofitant l’energia solar.



ALIMENTACIÓ I NUTRICIÓ

  • L’ésser humà és un organisme heteròtrof, necessita incorporar matèria orgànica en forma d’aliments per viure.

  • Alimentar-se és introduir a l’organisme aliments , líquids o sòlids. És un acte voluntari: podem triar menjar o no, una cosa o una altra.



En canvi, la nutrició és una funció vital que consisteix en aconseguir que totes les cèl·lules del nostre organisme rebin les substàncies que necessiten i les aprofiten per realitzar totes les seves activitats.

  • En canvi, la nutrició és una funció vital que consisteix en aconseguir que totes les cèl·lules del nostre organisme rebin les substàncies que necessiten i les aprofiten per realitzar totes les seves activitats.



ALIMENTS I NUTRIENTS 1

  • Un aliment és qualsevol substància, natural o preparat, d’origen animal, vegetal o mineral, que aporta a l’organisme algun dels principis necessaris per a la seva nutrició i bon funcionament.



ALIMENTS I NUTRIENTS 2

  • Els aliments són substàncies complexes constituïdes per nutrients. Els nutrients són substàncies simples que les cèl·lules utilitzen per realitzar les funcions vitals, són:



ALIMENTS I NUTRIENTS 3

  • Aliments són el pa, la carn o les fruites, rics en els nutrients glúcids, proteïnes i vitamines, respectivament.



LA NUTRICIÓ

  • La nutrició és una funció vital que inclou diferents processos:



LA DIGESTIÓ

  • La digestió extreu dels aliments els nutrients que contenen, la realitza l’aparell digestiu mitjançant una sèrie de reaccions fisicoquímiques



EL TRANSPORT

  • El transport condueix aquests nutrients fins a cada cèl·lula de l’organisme, el responsable és l’aparell circulatori, el qual també transporta l’oxigen i recull les substàncies de rebuig.



EL METABOLISME CEL·LULAR

  • El metabolisme cel·lular és el conjunt de reaccions químiques que tenen lloc a les cèl·lules mitjançant les quals els nutrients s’aprofiten.



Les cèl·lules poden aprofitar els nutrients de diverses formes:

  • Per “cremar-los” i obtenir així l’energia necessària per fer qualsevol activitat: caminar, pensar, créixer, mantenir la temperatura, etc.

  • Per utilitzar-los com a “material de construcció” i formar noves substàncies.

  • Alguns són reguladors, fan que l’organisme funcioni correctament.



Grups d’aliments



LA DIETA

  • Per gaudir d’una bona dieta aquesta ha de ser:

  • Sana, rica en productes naturals

  • Variada, utilitzant el màxim de productes diferents que ens ofereix la natura

  • Equilibrada, menjant les quantitats adequades de cada tipus d’aliment

  • L’anomenada dieta mediterrània està reconeguda com una de les més saludables. És basa en una bona combinació de pa, llegums, fruites, verdures, productes làctics, carn i peix, preparats de formes molt variades i amb el condiment de l’oli d’oliva





Download 445 b.

Do'stlaringiz bilan baham:




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2020
ma'muriyatiga murojaat qiling