Mavzu. Lipidlar almashinuvi. Uog’larni to’qimalarda parchalanishi. Glisirining oksidlanishi

---

Sana 

 

 

 

Mavzu . Lipidlar almashinuvi. 

Uog’larni to’qimalarda parchalanishi . 

Glisirining oksidlanishi 

---

Dars  shiori  

  

 

Tarixni yaxshi bilgan inson - kelajakka 

ishonch bilan qaraydi   

---

Dars bosqichlari  

   

   1  Kirish  

   2 O’tilgan mavzu yuzasidan savol-javob 

   3 Klaster 

   4 Yangi mavzu bayoni 

   5 Mavzuni mustahkamlash 

   6 Daftarga qayd qilish  

 

    

---

Reja  

   

• Yog‘larning hazmlanishi  

• Yog‘lar hazm bo‘lishiga o‘t kislotalarning 

ta’siri  

• Yog‘larning qondagi transport shakllari  

• Yog‘ kislotalarining oksidlanishi  

• Yog‘ kislotalarning ω-oksidlanishi  

 

 

 

---

 

Yog‘larning oziqlanishdagi 

ahamiyati  

 

• Yog‘lar organizm massasining 15% ini tashkil etadi. 

Organizmdagi yog‘lar ikki guruhga bo‘linadi: rezerv 

(zaxira) yog‘lar va sitoplazmatik yog‘lar.  

• Vazni 70 kg bo‘lgan odam kuniga 90 g o‘simlik va 

hayvonot yog‘larini iste’mol qiladi. Yog‘larga bo‘lgan 

ehtiyoj odam faoliyatiga bog‘liq. Energetik manba 

sifatida 1 g yog‘ oksidlanib 38,9 kJ (9,3 kkal) hosil 

qilsa, 1 g uglevod va 1 g oqsil faqat 17,2 kJ (4,1 kkal) 

hosil qiladi.  

 

 

---