Некоторые плодовые деревья являются ценным сырьем для производства деревянной мебели

Фрукты, ягоды, виноград и их значение велико, ведь эти растения издревле были основным источником пищи для нашего народа.

Фрукты, ягоды, продукты из винограда содержат углеводы, необходимые для нормального функционирования организма человека, т.е. сахара в виде фруктозы, сахарозы и глюкозы, различные органические кислоты, белки, вещества, пектины, масла, имеются вкусовые, ароматические соединения, минеральные соли, ферменты, витамины и другие необходимые элементы. Эти вещества содержатся во фруктах, ягодах и винограде в таком порядке, что легко усваиваются организмом, и находятся в таком соотношении друг с другом и в такой пропорции, что способны освежить организм и оказать благотворное воздействие. быстрый эффект от него. Кроме того, невозможно покрыть или заменить необходимые вещества и соединения, содержащиеся в этих продуктах, теми, которые содержатся в других пищевых продуктах.

Сушеные, консервированные или концентрированные продукты, полученные в результате предварительной и глубокой переработки плодово-виноградной продукции, выращенной в условиях Средней Азии, нашей Республики и районов Ферганской долины, обладающие свежестью, вкусом и деликатностью, нашли применение в древние времена, а также в настоящее время он привлек внимание народов и государств-партнеров. Также, что привлекло внимание других народов, так это то, что продукты, выращенные в условиях нашей республики, созревают раньше их, и есть сорта, устойчивые к хранению и транспортировке.

Извлечение масла из косточек грецкого ореха, миндаля, абрикосов, персиков, винограда для пищевых и технических целей из косточек некоторых видов фруктов, ягод, винограда; в производстве дубильных веществ из коры, листьев, кожуры плодов грецкого ореха, граната, тутового дерева, а также получении ценных красителей; Активированный уголь из древесины ядер грецких орехов широко используется при приготовлении ядер гранатов, фисташек, абрикосов.

Некоторые плодовые деревья являются ценным сырьем для производства деревянной мебели (абрикосы, груши, пальмы).

Фрукты, ягоды, виноградные растения также важны с точки зрения санитарной гигиены. Потому что растения на 1 га сада поглощают 8 кг углекислого газа, который летом могут выдыхать 200 человек. 1 взрослое дерево выделяет около 2 кг кислорода в сутки. В жаркие летние дни количество пыли в воздухе под деревьями в среднем на 40 % меньше, чем на открытом воздухе, а зимой на 35-37 %. В жаркие летние дни в прохладной тени садов относительная влажность воздуха на 30-40 % выше за счет транспирации растений, а температура воздуха на 6-10 0С ниже. Также учеными доказано, что деревья и кустарники поглощают 26% шума в городских условиях, а возвращают 74%, оказывая успокаивающее действие на нервную систему людей.

2. Краткая история садоводства Средней Азии и Узбекистана.

Некоторые сведения о садоводстве появились еще в 5 веке. К 10 веку садоводство значительно развилось. К 19 в. были заложены сады промышленного значения, занимающие важное место в сельском хозяйстве.

В Средней Азии местные садоводы много лет занимаются садоводством, поэтому есть возможность создать множество сортов фруктов. Было создано больше местных сортов фруктов, таких как абрикосы, грецкие орехи, персики, гранаты, миндаль.

Выращивание яблок, груш и безорьев имело только местное значение. Именно поэтому не было внутренней возможности вывозить фруктовую продукцию за пределы республики. Только после строительства Ташкентско-Оренбургской железной дороги были заложены сады промышленного значения, а количество свежих фруктов, отправляемых на российскую сторону, с каждым годом увеличивалось. Позднее в ташкентский оазис были завезены новые сорта фруктов из Крыма, Франции и Америки, стали закладываться сады. Привезенные и посаженные плоды намного лучше адаптировались к условиям Ташкента. В результате в Ташкентском оазисе стали широко распространяться яблоки и другие сорта фруктов, привезенные из Европы. Из ташкентского оазиса сорта и виды плодов постепенно распространились в другие регионы нашей республики
Родиной плодовых деревьев является Средняя Азия, Закавказье, Дальний Восток, Китай, Индия, Бирма, Иран, Сирия, и она была определена 3-4 тысячи лет назад.