Per biotecnologia si intende l’insieme dei prodotti industriali che si ottengono per mezzo di processi in cui sono coinvolti organismi o sistemi biologici


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Sana15.06.2017
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Per biotecnologia si intende l’insieme dei prodotti industriali che si ottengono per mezzo di processi in cui sono coinvolti organismi o sistemi biologici

  • Per biotecnologia si intende l’insieme dei prodotti industriali che si ottengono per mezzo di processi in cui sono coinvolti organismi o sistemi biologici

  • Utilizza le tecniche del DNA ricombinante





Produzione di proteine utili

  • Produzione di proteine utili

    • Insulina
    • Somatostatina
    • Rennina
    • Cellulasi




Lo scopo è quello di sostituire dei geni “cattivi” con i geni “buoni” oppure per migliorare le “prestazioni” di una specie

  • Lo scopo è quello di sostituire dei geni “cattivi” con i geni “buoni” oppure per migliorare le “prestazioni” di una specie

  • Complesso: devono essere incorporati nei cromosomi, introdotti in molte cellule, regolati

  • Esperimenti riusciti con i topi: il gene della β-globina di coniglio

  • Introdotta nelle uova con un plasmide è stata inglobata nel genoma al posto giusto ed espressa, topo con la βglobina di coniglio e trasmessa con distribuzione mendeliana



Clonazione



La clonazione in senso stretto è una tecnica che permette di riprodurre identicamente un frammento di DNA utilizzando la cellula batterica.

  • La clonazione in senso stretto è una tecnica che permette di riprodurre identicamente un frammento di DNA utilizzando la cellula batterica.

  • Se si parla di organismi eucarioti pluricellulari è’ una tecnica in cui il nucleo proveniente dalla cellula di un donatore viene trapiantato in una cellula uovo ospite , viene fatta normalmente sviluppare fino allo stadio adulto in modo da ottenere la generazione di soggetti a corredo genetico identico.

  • Ottenere una serie di individui adulti 2n senza la fusione di due gameti.

    • Vegetali: si parte da una cellula del corpo della pianta
    • Animali: si opera su embrioni molto precoci: splitting






La pecora Dolly (5 luglio 1996 - 14 febbraio 2003) è il primo mammifero ad essere stato clonato con successo da una cellula adulta. E’ stata creata al Roslin Institute in Scozia (Edinburgo) da Ian Wilmut, dove ha vissuto fino alla morte. Gli scienziati annunciarono la sua nascita solo l'anno successivo (22 febbraio 1997).

  • La pecora Dolly (5 luglio 1996 - 14 febbraio 2003) è il primo mammifero ad essere stato clonato con successo da una cellula adulta. E’ stata creata al Roslin Institute in Scozia (Edinburgo) da Ian Wilmut, dove ha vissuto fino alla morte. Gli scienziati annunciarono la sua nascita solo l'anno successivo (22 febbraio 1997).

  • La tecnica usata è un trasferimento nucleare in cellule somatiche. I nuclei di cellule non riproduttive del donatore sono state trasferite in cellule embrionali denucleate e quindi indotte ad avviare lo sviluppo del feto. Quando Dolly è stata clonata, è diventata il centro di una controversia che continua ancora oggi.

  • Il 9 aprile 2003 i suoi resti impagliati sono stati posti al Royal Museum di Edinburgo, che fa parte del National Museum di Scozia.















Un plasmide contenente DNA esogeno può essere usato per infettare una cellula batterica o eucariotica.

  • Un plasmide contenente DNA esogeno può essere usato per infettare una cellula batterica o eucariotica.

  • Questa cellula può integrare il DNA esogeno con il DNA nucleare e venire quindi

  • TRASFORMATA









La popolazione mondiale aumenta, mentre la terra coltivabile diminuisce a causa delle crescenti siccità, salinità, urbanizzazione.

  • La popolazione mondiale aumenta, mentre la terra coltivabile diminuisce a causa delle crescenti siccità, salinità, urbanizzazione.

  • Dopo il 2030 si ipotizza che tutta la superficie coltivabile non sarà più in grado di produrre sufficiente cibo

  • Ogni terreno coltivabile dovrà produrre il doppio di oggi, nel rispetto dell’ambiente e con minor ausilio della chimica (insetticidi, diserbanti, fungicidi, fertilizzanti, fitofarmaci).

  • Gli OGM non sono la soluzione definitiva ma sono essenziali per affrontare il problema



Mais

  • Mais

  • Soia

  • Colza

  • Pomodori

  • Cotone

  • Riso

  • Tabacco

  • Patate



Attività insetticida

  • Attività insetticida

  • Resistenza a erbicidi

  • Tolleranza a stress ambientali

  • Vita più lunga o maturazione ritardata

  • Migliori qualità nutrizionali (nutraceutics)

  • Allungamento dei tempi di conservazione



Indiretti

  • Indiretti

  • Diretti

    • Disinquinamento suoli e acque (Arabidopsis thaliana )
    • Riforestazione
    • Protezione specie a rischio
























Possibilità di sviluppare allergie se i geni trasposti provengono da un alimento “allergizzante” (soia più ricca di metionina con un gene proveniente dalla noce brasiliana) o da organismi non abitualmente consumati (petunie, Golden Rice)

  • Possibilità di sviluppare allergie se i geni trasposti provengono da un alimento “allergizzante” (soia più ricca di metionina con un gene proveniente dalla noce brasiliana) o da organismi non abitualmente consumati (petunie, Golden Rice)

  • Resistenza agli antibiotici se viene introdotto un gene di resistenza ad un antibiotico come "marcatore“. Permette di identificare le cellule in cui è riuscito il "trapianto" dei geni e successivamente non svolge più alcuna funzione.





La ricerca può sostituire il gene allergizzante con quello presente in un’altra specie non allergizzante, inoltre è stata sviluppata una soia priva di una proteina che provoca allergie

  • La ricerca può sostituire il gene allergizzante con quello presente in un’altra specie non allergizzante, inoltre è stata sviluppata una soia priva di una proteina che provoca allergie

  • I microbiologi ritengono che sia improbabile il trasferimento della resistenza; inoltre sono state sviluppate nuove tecnologie di selezione delle piante transgeniche che non comportano l’impiego di marcatori con resistenza agli antibiotici. Dal 2004, secondo la vigente legislazione europea, nei Paesi aderenti all’UE non possono essere coltivate piante OGM recanti geni di resistenza ad antibiotici come marcatori.



Con “brevetto biotecnologico” si intende la protezione commerciale per lo sfruttamento esclusivo sia di un ogm che dei suoi discendenti, ma anche delle tecniche usate per ottenerlo e riprodurlo nonché dei geni utilizzati per ottenere il nuovo organismo

  • Con “brevetto biotecnologico” si intende la protezione commerciale per lo sfruttamento esclusivo sia di un ogm che dei suoi discendenti, ma anche delle tecniche usate per ottenerlo e riprodurlo nonché dei geni utilizzati per ottenere il nuovo organismo

  • Attualmente sono tre i tipi di “bioinvenzione” che devono essere esclusi dalla brevettabilità:

      • IL CORPO UMANO E I SUOI ELEMENTI
      • MANIPOLAZIONE DEL GENE UMANO A FINI NON TERAPEUTICI
      • PROCEDIMENTI DI MODIFICAZIONE DELL'IDENTITÀ' GENETICA DEGLI ANIMALI


Normativa internazionale:

  • Normativa internazionale:

    • la Convenzione di Rio sulla tutela della biodiversità
    • Protocollo sulla biosicurezza
  • Normativa europea:

    • l’applicazione del Principio di precauzione
    • prevede verifiche e controlli più accurati rispetto agli altri alimenti su due livelli: europeo e del singolo paese appartenente all’UE
    • devono avere le stesse caratteristiche nutrizionali dei tradizionali
    • Test di allergenicità
    • etichettatura
  • Normativa italiana:

    • Gli Ogm devono essere controllati dal Ministero della Sanità
    • Vige il divieto di coltivare transgenico
    • Legislazione regionale “OGM-free”


Batteri, piante, nuove razze di animali ottenuti con l’ingegneria genetica possono venire brevettati... tuttavia, è etico brevettare organismi viventi?

  • Batteri, piante, nuove razze di animali ottenuti con l’ingegneria genetica possono venire brevettati... tuttavia, è etico brevettare organismi viventi?

  • Il dibattito non è ancora concluso. C’è la possibilità di brevettare nuove forme di vita o loro parti.

  • In questo modo, gli istituti e le industrie che, dopo aver speso cifre considerevoli per la ricerca, riescono a creare OGM, possono garantirsene in esclusiva la proprietà e lo sfruttamento economico dell’invenzione (perché di invenzione si tratta) almeno per un certo numero di anni.



Dopo tale termine, l'invenzione diviene di pubblico dominio e chiunque altro può farne uso. Tale possibilità certamente incoraggia la sperimentazione e per conseguenza aiuta la scienza a progredire.

  • Dopo tale termine, l'invenzione diviene di pubblico dominio e chiunque altro può farne uso. Tale possibilità certamente incoraggia la sperimentazione e per conseguenza aiuta la scienza a progredire.



La vita, di per sé, non può essere brevettata; invece possono venire brevettate le modifiche effettuate con l’ingegneria genetica sulle cellule viventi. Purché tali modifiche rappresentino un’invenzione con caratteristiche di novità e con possibilità di utilizzazione produttiva.

  • La vita, di per sé, non può essere brevettata; invece possono venire brevettate le modifiche effettuate con l’ingegneria genetica sulle cellule viventi. Purché tali modifiche rappresentino un’invenzione con caratteristiche di novità e con possibilità di utilizzazione produttiva.

  • Dunque, un gene, o meglio, una particolare sequenza di acidi nucleici in esso compresa, possono essere brevettati solo se l’inventore non ha semplicemente scoperto quanto avviene in natura, ma ha saputo isolare e riprodurre la struttura e la funzione delle sequenze di acidi nucleici necessari allo sviluppo di nuovi processi o prodotti.





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