++++ Karbonsuvlar qanday funksiyalarni bajaradi?

99. Quyida keltirilgan murakkab moddalarning qaysilarini gidrolizlaganda faqat
aminokislotalarni hosil qiladi?
A) Oddiy oqsillar
B) Nukleoproteinlar
C) Murakkab oqsillar
D) Gemoglobin.
100. Quyida keltirilgan oqsillarning qaysilari faqat o`rimliklardagina uchraydi?
A) Prolaminlar va glutelenlar
B) Gistonlar
C) Proteinoidlar
D) Protaminlar va gistonlar
101. Oqsillarni kislotali gidrolizlash uchun qanday harorat chegarasi optimal
hisoblanadi?
A) 100-1100C
B) 120-1400C
C) 18-200C
D) 60-700C
102. Quyida keltirilgan reaksiyalardan qaysi biri peptid (-CO-NH-) bog‗lar
borligini ko`rsatadi?
A) Ksantoprotein reaksiyasi
B) Fol reaksiya
C) Ningidrin va reaksiyasi
D) Biuret reaksiyasi
103. Asparagin va glutamin kislotalar qanday kislotalar jumlasiga kiradi?
A) Asosli kislotalar
B) Siklik kislotalar
C) Diaminodikarbon kislotalar
D) Monoaminodikarbon kislotalar
104. Qaysi aminokislotada indol halqasi uchraydi?
A) Arginin
B) Treonin
C) Fenilalanin
D) Triptofan
105. Moddalar almashinuvini qaysi reaksiya xili bo`yicha gistamin va dofamin
hosil bo`ladi?
A) Peraminlanish
B) Dezaminlanish
C) Dekarboksillanish
D) Metillanish
106. Quyidagilardan qaysi biri aminopropion kislota hisoblanadi?
A) NН₂-СН₂-СН₂-СООН
B) СН₃-СН(NН₂)-СН₂СООН
C) СН₃-СН(NН₂)-СООН
D) СН₃-СН₂-СН(NН₂)-СООН
107. Qaysi qatorda almashinuvchi aminokislotalar joylashgan?
A) Lizin, glitsin
B) Glutamin, metionin
C) Alanin, asparagin
D) Sistein, treonin
108. Qaysi qatorda almashinmovchi aminokislotalar joylashgan?
A) Sistein, alanin
B) Valin, leysin
C) Leysin, alanin
D) Arginin, serin