1-bob. Qishloq xo`jaligini rivojlantirish bosqichlari va modernizatsiyalash jarayonlarini rivojlantirish asoslari

Muammoning o’rganilganlik darajasi. Meva-sabzavot mahsulotlarini saqlash va sotish xizmatlari samaradorligini oshirish masalalari xorijlik olimlar A.I.Brestskiy, M.A.Vaxrushina, A.M.Gremonkov, G.N.Kabushinskaya,

S.M.Levko, Kassv Kubayo Seko, Sang Hyo Kim, Uest Lafayett, I.D.Mixalaki, G.N.Kabushinskaya, Osami Arakava, O.M.Petrushina⁹ ilmiy ishlarida o’z aksini topgan. Shuningdek, R.Oripov, I.Sulaymonov, E.Umirzoqov, G’.H.Qudratov, M.Q.Pardaev, K.B.Urazov, M.M.Muhammedov, Q.J.Mirzaev,

⁹Disser.tsutmb.ru., http/www.dissercat.com., http/www.dissercat.com., dlin.rsl.ru/Coaderview., http/pscgspace/cgiav/org., http/setd/ohiolink/edv.,Как торговаться на восточном базаре. Авт. – сост. А.И.Брестский. М.: АСТ; Мн.: Харвест, 2006. – 96 с., Бухгалтерский учет в сфере услуг. Учебник. М.А.Вахрушина, Т.П.Карпова, А.М.Петров и др.- М.: Рид Групп, 2011. – 576 с.,http/setd.ohiolink.edv., http/www.dissercat.com.

I.S.Tuxliev, B.A.Abdukarimov, N.A.Komilova, I.S.Ochilov, J.R.Uraqov, B.Sh.Safarov, Yu.P.O’rinbaeva, Sh.A.Sultonov¹⁰ kabilarning ilmiy izlanishlarida xizmatlarning umumiy masalalari, meva-sabzavot mahsulotlarini yetishtirish, saqlash va sotish xizmatlari samaradorligini oshirish bilan bog’liq muammolar yoritilgan.

Kurs ishining maqsadi: mahsulotlarni saqlash va sotish xizmatlari samaradorligini oshirishning tashkiliy-iqtisodiy mexanizmlarini takomillashtirish bo’yicha nazariy va amaliy tavsiyalarni ishlab chiqishdan iborat:

• 
  qishloq xo`jaligining o`ziga hos hususiyatlarini yoritib berish;
  

• 
  mustaqillik yillarida qishloq xo`jaligida amalga oshirilgan tarkibiy islohatlar yo`nalishlarini taqlil qilish;
  

• 
  fermer ho`jaliklarini rivojlantirish agrar sohada tarkibiy o`zgarishlarni chuqurlashtirishning muhim omili yekanligini asoslab berish;
  

• 
  qishloq xo`jaligida sabzavot mahsulotlari etishtirishni rivojlantirish muhim ahamiyatga ega ekanligini tahlil qilib berish;
  

-sabzavot mahsulotlarini qayta ishlash soha rivojining muqim omillaridan biri yekanligini asoslab berish;

• 
  qishloq ho`jalik mahsulotlari eksport salohiyatini oshirish borasida amalga oshirilayotgan ishlarni taqlil qilish;