1-Keys «Kimyo-farmatsevtika ishlab chiqarish jarayonlari va apparatlari» fanining mazmuni va kelib chiqishi


Savol: Moddalarni sovitishda havoning afzallik va kamchiliklarini izohlang


Download 0.92 Mb.
bet17/32
Sana08.01.2022
Hajmi0.92 Mb.
#253951
1   ...   13   14   15   16   17   18   19   20   ...   32
Bog'liq
1-Keys �Kimyo-farmatsevtika ishlab chiqarish jarayonlari va appa

Savol: Moddalarni sovitishda havoning afzallik va kamchiliklarini izohlang.

13-KEYS
Issiqlik almashinish qurilmalari
Kiimyo va oziq-ovqat sanoatida mahsulotlarni issiqlik ta’sirida qayta ishlash jarayonida keng foydalaniladi. Bu narsa quyidagi maqsadlarga olib boriladi:

1) jarayon haroratini berilgan darajada ushlab turish; 2) sovuq mahsulotni isitish yoki issiq mahsulotni sovitish; 3) bug‘ni kondensatsiyalash; 4) eritmalarni qo‘yiltirish va boshqalar.

Bu jarayonlar aloxida olingan issiqlik almashinish qurilmalarida yoki texnologiya qurilmasining o‘zida amalga oshiriladi.

Sanoatda turli-tuman issiqlik almashinish qurilmalari ishlatiladi.

Ish prinsipiga ko‘ra issiqlik almashgichlar uchga bo‘linadi:

1) rekuperativ; 2) regenerativ; 3) aralashtiruvchi.



Savol: Rekuperativ, regenerativ va aralashtiruvchi issiqlik almashinish qurilmalarini ish prinsiplarini tushuntiring.

Sanoatda chiqariladigan issiqlik almashinish qurilmalari tipi, o‘lchamlari, parametrlari va materiallari bo‘yicha juda keng nomenklaturaga ega. SHu sababdan har bir konkret sharoit uchun hamma ko‘rsatkitchlari bo‘yicha optimal bo‘lgan qurilma tanlab olish imkoniyati mavjud. Issiqlik almashinish qurilmalarini tanlashda quyidagi umumiy qonuniyatlarga amal qilinsa maqsadga muvofiq bo‘ladi.



Savol: Issiqlik almashinish qurilmalarini tanlashda qanday umumiy qonuniyatlarga amal qilinsa maqsadga muvofiq


Download 0.92 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   13   14   15   16   17   18   19   20   ...   32




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling