1-mavzu: Housekeeping hodimining lavozim vazifalari Reja: Housekeeping hodimining kasb standartlar

14-mavzu: Housekeeping hodimining kasb standartlari va mijozlarga xizmat ko‘rsatish qoidalari
Reja:

1. 
   Jihozlar nosoz holga kelganida, buzilganida, mehmonlar tomonidan o‘g‘irlanganida yoki ziyon yetkazilgan hollarda personalning hatti-harakatlari.
   
2. 
   Mijozning shaxsiy buyumlari bilan ishlash qoidalari; almashtirish, joyini o‘zgartirish tartibi.
   

Kichkina va yirik mehmonxonalar oralig'ida mehmonlar uchun choyshablar, mehmonlar uchun hammomchoyshablari, xodimlarning kiyimlari katta miqdorda to'planishda davom etmoqda. Xodimlar zig'irni yuvishlari va har doim tayyor bo'lishlari kerak, shunda xodimlar ishdan oldin yaxshi yuvilgan kiyimlarini olishlari va mehmonlar sifatli choyshablar bilan ta'minlanishi mumkin.
Albatta, sifatli zig'ir sotib olish talab qilinadi; lekin zig'irning hayoti, tashqi ko'rinishi va sifati ko'p jihatdan kir yuvish xodimlari tomonidan kir yuvishda qabul qilingan davolanishga bog'liq. Kichik mehmonxonalar mehmonxona tashqarisida joylashgan tijorat kir yuvish xizmatlari bilan shartnoma tuzishlari mumkin. Yirik mehmonxona korxonalari o'zlarining shaxsiy kir yuvish vositalarini o'rnatishni afzal ko'rishadi.
Mehmonxona xo'jaligi quyidagi funktsiyalarni bajaradi:

• 
  Mehmonlar tomonidan berilgan barcha so‘rovlarni yig‘ish.
  
• 
  Xodimlar yenglarini ochishdan oldin xodimlarni muntazam yoki maxsus tadbirga tayyorgarlik haqida qisqacha ma'lumot berish.
  
• 
  Uy xo'jaligi xodimlariga odatiy vazifalarni / o'zgartirilgan vazifalarni belgilash.
  
• 
  Xodimlardan ish hisobotlarini yig'ish.
  
• 
  Chiqish xonasining raqamini yig'ish va uni qavat nazoratchisiga yangilash
  
• 
  Barcha qavatlarning asosiy kalitlari va uy xizmat ko'rsatish do'koni kalitlarini o'z ichiga olgan kalit shkafi va registrlarning turli xil yozuvlarini yuritish
  

Uy xo'jaligida nazorat ro'yxatlari va hisobotlar
Mehmonxona boshqaruvi dasturiy ta'minoti tomonidan avtomatik ravishda yaratilgan turli xil uy xo'jaligini tekshirish ro'yxatlari va hisobotlari mavjud.
Tekshirish ro'yxatlari barcha ishlarning to'liq bajarilishini ta'minlashga yordam beradi. Uy xo'jaligi xodimlari tomonidan yuborilgan va to'ldirilgan turli xil nazorat varaqlari mavjud.
Ba'zi muhimlari
• Mehmonlar uchun materiallarni tekshirish ro‘yxati
• Mehmon xonasini tozalash bo‘yicha nazorat ro‘yxati
• Mehmonlar uchun hammomni tozalash bo'yicha nazorat ro'yxati
• Sohil hududini tozalash bo‘yicha nazorat ro‘yxati
• Hovuzni tozalash bo‘yicha nazorat ro‘yxati
• Bog‘ni saqlash bo‘yicha nazorat ro‘yxati
• SPA uchun uy xo'jaligi standart nazorat ro'yxati
• Fitness markazi uchun uy xo'jaligi standart nazorat ro'yxati
Hisobotlar
Hisobotlar o'tmishdagi bandlik yozuvlarini, tozalash jadvallarini o'rganish va xonalarning kelajakdagi holatini bashorat qilish uchun foydalidir. Keling, uy xo'jaligi bo'limi uchun tuzilgan hisobotlarni ko'rib chiqamiz.