1. Oqilona ovqatlanish nima?

600. Issiq mavsumda yog’li ovqatlarga bo’lgan ehtiyojning pasayishini nima 
bilan tushuntirish mumkin? 
A. *ishtahaning pasayishi bilan; 
B. suvni ko’p iste’moli bilan; 
C. sabzavot va mevalarni iste’mol qilishning oshishi; 
D. ter ajralishining oshishi sababli. 
601. Kulinar ishlov berilganda “C” vitaminining o’rtacha yo’qotilish qiymati: 
A. *50- 60%; 
B. 30- 40%; 
C. 10- 25%; 
D. 75%. 
602. Kesson kasalligi kelib chiqadi: 
A. *suv yuzasiga tez ko’tarilishda; 
B. suv ostida bo’lishda; 
C. balandlikka tez ko’tarilganda; 
D. suv ostiga tushganda. 
603. Boks palatalarini yarimboksdan farqi: 
A. *palataga tambur bilan kirish yo’li bilan; 
B. palata bitta yoki ikkita o’rinli; 
C. palata bo’lim bilan bog’liq emas; 
D. shlyuz bo’lmasligi bilan. 
604. Organizmda “C” gipovitaminozni qanday aniqlash mumkin? 
A. *siydikda “C” vitaminini aniqlash bilan, Nesterov apparati bilan; 
B. simptomatik; 
C. damlamada “C” vitaminini aniqlash bilan; 
D. sabzavot va mevalarda “C” vitaminini aniqlash bilan. 
605. PP vitamini manbalari – mahsulotlar: 
A. *donli mahsulotlar; 
B. dukkaklilar, sabzavotlar; 
C. mevalar, sitrusli; 
D. sabzavotlar, poliz ekinlari. 
606. Ratsional ovqatlanish bu: 
A. *fiziologik ehtiyojlarga mosligi; 
B. iqlim sharoitlariga muvofiqligi; 
C. ovqatlanishning jins va yoshga mosligi; 
D. sifatli mahsulotlarni iste’mol qilish. 
607. Tug’ruqdan keyingi palatalarni to’ldirishning zamonaviy shakli? 
A. *to’ldirishning tsiklikligi 
B. bir kunlik to’ldirish; 

---

C. to’liq joylashtirish; 
D. oddiy to’ldirish shakli. 
608. Operatsiya xonalarini orientatsiyasi: 
A. *operatsiya xonalari uchun shimoliy orientatsiya kerak; 
B. sharqiy rumblarga; 
C. faqat janubga qaratib qurilgan bo’lishi kerak; 
D. orientatsiya ahamiyatli emas.