Amaliy
mashg‘ulot: Taom tayyorlashda foydalaniladigan zamonaviy
texnika va texnologiyalarning tuzilishi va ishlash prinsipi.
Karvin
san’ati. Karvin san’ati tarixi. Karvin san’ati usullari. Asbob-
uskuna va moslamalardan foydalanishda xavfsizlik texnikasi qoidalari.
Amaliy
mashg‘ulot: “Bahor” salatini karvin tayyorlash va bezash.
II bob. MATERIALLARGA ISHLOV BERISH TEXNOLOGIYASI
(12 soat)
Hunarmandlar tomonidan ishlab chiqarilayotgan eksport va ichki
bozor mahsulotlari. Xalq hunarmandlari tomonidan eksport va ichki bozor
uchun
ishlab
chiqarilayotgan
mahsulotlar.
Hunarmandchilikda
foydalanilayotgan nodir materiallar, asbob-uskunalar
Hunarmandchilik mahsulotlarining tashqi
Do'stlaringiz bilan baham: | 
