2-amaliy mashg’ulot. Mavzu: omixta yem korxonasidagi jarayonlarni o’rganish

2-AMALIY MASHG’ULOT.

MAVZU:OMIXTA YEM KORXONASIDAGI JARAYONLARNI O’RGANISH.

Asosiy tushuncha: Omixta em ishlab chiqarish tavsifi korxonalardagi mahsulotlar sochiluvchan, qumaloqlangan, konsentratli, to‘liq ratsionliomixta emlar, oqsil vitaminli qo‘shimchalar, premiks, korbamid konsentrati va ozuqabop aralashmalar.
Omixta em ishlab chiqarish jarayoni tuzilishi.
Aralashmalarni tayyorlash liniyalari. Suyuq xom ashyolarni kiritish liniyasi. Asosiy me’yorlash va aralashtirish liniyasi. Qumaloqlash va boyitish.
Omixta em zavodlarida hayvonlar uchun, ularning yoshi, jinsi turi va boqilish maqsadiga bog‘liq holda, etarlicha to‘yimli bo‘lgan ozuqa mahsulotlari ishlab chiqariladi.
ISHDAN MAQSAD: talabalarni omixta yem ishlab chiqarilayotgan korxonalardagi uskuna va jihozlar hamda ishlab chiqarilayotgan omixta yem mahsulotlari turlari bilan tanishtirish.
Aralashmalarni tayyorlash liniyalari. Suyuq xom ashyolarni kiritish liniyasi. Asosiy me’yorlash va aralashtirish liniyasi. Qumaloqlash va boyitish.
Omixta em zavodlarida hayvonlar uchun, ularning yoshi, jinsi turi va boqilish maqsadiga bog‘liq holda, etarlicha to‘yimli bo‘lgan ozuqa mahsulotlari ishlab chiqariladi.
Sochiluvchan va qumaloqlangan omixta emlarning omixta em zavodlarining asosiy mahsuloti bo‘lib, ularning tarkibida barcha turdagi ozuqaviy moddalar mavjud bo‘ladi. Bu turdagi emlar hayvon turi jinsi, yoshi va boshqalarga bog‘liq holda ishlab chiqarilib, ular hayvonlarning ozuqaga bo‘lgan talabini to‘la qondira oladi.
Donli xom ashyolarga suli, arpa, makkajo‘xori, bug‘doy, no‘xat, kepak hamda donga birlamchi ishlov berishdagi olingan chiqindilar kiradi. Donlarni separatorda tozalab keyin maydalash jarayoniga uzatiladi. Maydalashdan keyin elanib yaxshi maydalanmaganlari qayta maydalashga yuboriladi va dozatordan oldingi bunkerga kelib tushadi.
Omixta em ishlab chikarish murakkab jarayon bulib ,bir nechta texnologik liniyalarni o‘z ichiga oladi . Bu liniyalarni asosiylari kuyidagilardan iborat.
1.Donli xom ashyolar tayyorlash liniyasi
2.Kobikli donlarni kobigidan ajratish
3.Sochiluvchi ut uni liniyasi
4.Xom ashyoni aralashtirish liniyasi

––– Omixta em zavodlari un va yorma zavodlaridan farqli o‘laroq ko‘p turdagi xom ashyo qayta ishlanadi. Buning ustiga xom ashyo don kichik maydalangan mahsulotlar, katta bo‘lakli, suyuq holda, torocha o‘ralgan ko‘rinishda bo‘ladi.