MAVZU BO’YICHA SAVOLLAR:
1 Vinolarning guruxlanishi va assotimenti ?
2. Choy maxsulotlarining sifatiga qo’yiladigan talablar ?
3. Kofe maxsulotlari o’sish sharoiti va davlatlari to’g’risida ma’lumot keltiring ?
Adabiyotlar ro‘yxati
Asosiy
1. Normaxmatov R. va boshqalar. Tovarshunoslik. Toshkent, 2014.
2. Normaxmatov R. Oziq-ovqat mahsulotlari tovarshunosligi. Toshkent, «SHarq»
nashriyot-matbaa aksiyadorlik kompaniyasi bosh taxririyati, 2012.
3. John W. Brady. Introductory Food Chemistry 07 June 2013
Normaxmatov R. va boshqalar. Tovarshunoslik. Toshkent, 2014.
4. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения. М.:
Издательство
Норма, 2016.
5. internet materiallari:
www. Standart.uz
www. Eventum.ru
www. Quality21.ru
