Achitqi ishlab chiqarish jarayonining matematik modelini tuzish
Muallif: Qodirov T., Kamolov A., Ismailov M.A.
Ma‘lumot darajasi: Oliy ta‘lim
Tur: Maqola
Tavsif: Keyingi vaqtlarda biotexnologiya eng rivojlanib borayotgan soxalardan biri bo’lib
kelmoqda. Ushbu texnologiya mikroorganizmlar faoliyati bilan uzviy bog’lanib, ular yordamida
sanoat miqyosida turli qimmatbaxo mahsulotlar ishlab chiqarilmoqda.
Biotexnologiya asosida
farmasevtika (antibiotiklar, vitaminlar, aminokislotalar) va oziq-ovqat sanoatida (turli
xildagi
achitqilar, non, qatiq, spirt, pivo) qishloq xo’jaligida chorvachilik uchun oqsilga boy
qo’shimcha
ozuqa moddalar, metallurgiya va har-xil rangli metallarni tozalashda ekologiyada
zararli ifloslantiruvchi mahsulotlarni tozalashda va boshqa soxalarda keng qo’llanilmoqda. Xalq
xo’jaligi uchun zarur bo’lgan mahsulotlarni sifat va miqdori biotexnologik
jarayonlarni asosini
tashkil qiluvchi mikrooorganizmlarni faoliyatiga uzviy bog’liqdir. Shu sababli
mikroorganizmlarni
faoliyatini baxolash, nazorat qilish, optimal rejimlarni
topish va boshqarish
muhim masaladir.
Til: O‘zbek tilida (lot.)
Nashr etilgan yili:
???????? 1 / 2