ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ.
В химической лаборатории МБОУ СОШ д. Кебячево и в лаборатории аналитической химии БГПУ имени М. Акмуллы исследовали качественный состав Кока-колы. Исследования проводились в октябре-ноябре 2014 году по намеченному плану:
1. Анализ литературы.
2. Подготовка вопросов для соцопроса.
3. Соцопрос.
4. Работа над введением.
5. Подбор реактивов и оборудования.
6. Экспериментальная работа.
7. Работа над выводами.
8. Как написать заключение.
9. Оформление исследовательского проекта в виде презентации.
10. Как это было. Рефлексия.
Цель: исследовать качественный состав кока-колы и показать влияние её ингредиентов на здоровье.
Задачи: провести качественные реакции, доказывающие наличие вредных веществ в кока-коле.
ОБОРУДОВАНИЕ И РЕАКТИВЫ
Кока-кола, химические стаканы; пробирки; химический стакан, мерная колба на 100 мл; штатив с газоотводной трубкой; спиртовка, пипетка на 5 мл; универсальная желтая индикаторная бумага; фильтровальная бумага; колбы; термометр; дифениламин, жевательные драже «Mentos», активированный уголь, концентрированная серная кислота, раствор соды Na2CO3, известковая вода Са(ОН)2, 1% раствор нитрата серебра AgNO3, раствор медного купороса, раствор щелочи гидроксида натрия NaOH, монеты, ржавый болт, сырое яйцо, овечья кость , куриная печень, молоко.
Поместила измельченные таблетки активированного угля в колбу с кока – колой. Происходит адсорбция на поверхности активированного угля, обесцвечивание раствора (раствор становится светло – коричневый). Фильтровала полученный раствор и использовала его для дальнейших опытов. (Приложение 1. фото 1-3)
С помощью кока-колы можно удалить ржавчину?
ОПЫТ 1. Взаимодействие ортофосфорной кислоты с ржавчиной. В стакан с Кока-колой я положила болт, потускневший и немного заржавевший от времени (фото 1 на стр.29). Через неделю болт стал как новенький (фото 4-6). Опыт показал, что с ржавчиной в реакцию вступает ортофосфорная кислота.
Уравнение реакции взаимодействия ржавчины с ортофосфорной кислотой:
Do'stlaringiz bilan baham: |