Бажарди: Эргашов. А мавзу: кфс(Кентукки Фрайд Китчен)

Бажарди: Эргашов.А

Мавзу:КФС(Кентукки Фрайд Китчен)

Harland Sanders - ajoyib tovuq pishiriladigan joyning asoschisi. U uni 1930-yilda Kentukkidagi yoqilg'i quyish shoxobchasida sotishni boshlagan. O'sha paytda "Sanders Court & Café deb nomlangan.

Birinchi tushlik, KFC-ning juda mashhur versiyasi, brend paydo bo'lganidan 15 yil o'tgach sotilgan. Aytgancha, uni asoschining o'zi ham sotmagan, chunki boshqalar franchayzingda ochila boshlagan. Kartonli chelakdagi an'anaviy tushlik Solt-Leyk-Siti shahrida sotila boshlagan.

G'arbda tezkor oziq-ovqat franshizasi bo'lgan KFC, 1987-yilda Xitoyga ochilgan. Hozirda KFC ulkan tarmoq mavjud - 4563 dan ortiq savdo do'konlari mavjud.

Tovuq tayyorlashning original retsepti, KFCning o'ziga ko'ra, 1940-yilda yaratilgan. Yashirin retseptni faqat 2 kishi bilishadi. Ziravorlar aralashtiriladi va tarkib haqida hech qanday ma'lumotga ega bo'lmagan xodimlar tomonidan yuboriladi.

Tarmoq asoschisiga chuqur qizidirilgan yog'da qovurilgan tovuq yoqmas edi. Uni skovorodkada pishirardi. Bu ko'proq vaqt talab qiladi. Skovorodka pishirgichi yondashuvni o'zgartirdi. Uni Sanders tovuqni pishirish uchun yagona vosita sifatida ishlatgan.

Aytgancha, brend asoschisi o'z kompaniyasini atigi $2 million dollarga sotgan. Bu 1964-yilda sodir bo'ldi. U direktorlar kengashida o'z o'rnini saqlab qoldi, umrbod maosh va reklama ishlarida qatnashadi.

2006-yilda, area-51 cho'lida, KFC 81,290 kvadrat metr maydonni o'z ichiga olgan logotipni yaratilgan. Hatto kosmosdan ham ko'rinadi.

Qizig'i shundaki, Guns N 'Roses guruhining amerikalik gitaristi kontsert paytida KFC logotipli qog'ozli chelak kiyib olgan.

1991-yilgacha ushbu savdo markasi Kentucky Fried Chicken deb nomlangan. Ammo ba'zi so'zlar bilan salbiy assotsiatsiyani anglatganligi uchun, KFC qisqartmasidan foydalanishga qaror qilingan.