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691

[1088] 

HESS


WARBURG 

[1089]

electroscopes, as high as six miles.  (Elec­

troscopes  are  simple  instruments  in 

which two gold leaves or, better still, two 

quartz  fibers,  both  electrically  charged, 

repel each other. Where radiation ionizes 

the  air  within  the  electroscope,  the 

charge  is  carried  off  and  the  leaves  or 

fibers  slowly  come  together.  From  the 

rate  of  coming  together  the  quantity  of 

ionization,  and  therefore  of  radiation, 

can  be measured.)  He made  ten  balloon 

ascents himself,  five of them at night.

The  balloon  experiments  were  sup­

posed  to  show  that  a  shielded  electro­

scope  was  less  affected  in  the  heights, 

away  from  the  radioactivity  of  the  soil. 

Hess, however, found to his surprise that 

at  these  great  heights,  the  radiation  was 

markedly  greater,  up  to  eight  times  as 

great,  in  fact,  as  at  the  surface  of  the 

earth.  Others  had  observed  this  too,  but 

Hess  was  the  first  to  take  the  results  at 

face value and  suggest that the radiation 

came  from  outer  space.  Millikan  [969] 

named the radiation “cosmic rays.”

Cosmic  rays  were  important  not  only 

for  the  information  they  gave,  or  might 

give,  concerning  astrophysical  processes 

and  the  history of the universe,  but  also 

for  the  fact  that  they represented  a  par­

ticularly  concentrated  form  of  energy. 

Cosmic rays formed new particles, there­

fore,  which  could  be  encountered,  until 

very  recently,  in  no  other  way.  It  was 

during  cosmic-ray research,  for  instance, 

that Anderson [1292] discovered the pos­

itron and Powell [1274] the pi-meson.

Hess received the  1936  Nobel  Prize  in 

physics for his discovery,  sharing it with 

Anderson.

Shortly  before  Hitler’s  absorption  of 

Austria,  Hess  who,  though  himself  a 

Catholic,  had  a  Jewish  wife,  saw  what 

was to come  and  emigrated first to  Swit­

zerland and then to the United States. In 

1938  he  joined  the  faculty  of  Fordham 

University  (where he stayed until his re­

tirement  in  1956)  and  in  1944  became 

an  American citizen.

After World War II, he was deeply en­

gaged in  the  measurement of radioactive 

fallout  from nuclear  bombs.  He was  one 

of  those  nuclear  physicists  who  strongly 

opposed nuclear tests.

[1089]  WARBURG, Otto Heinrich 

(wahr'boorg)

German biochemist



Born: Freiburg-im-Breisgau,

Baden,  October  8,  1883



Died: Berlin-Dahlem, August 1,

1970


Warburg,  the  son  of  a  physics  profes­

sor,  studied  chemistry  under  Emil 

Fischer  [833]  and obtained his doctorate 

in  1906  with  work  on  polypeptides, 

which at  that time was  Fischer’s  absorb­

ing  interest.  Warburg  turned  toward 

medicine, however, obtaining his medical 

degree  in  1911,  and  thereafter  concen­

trated on tissue respiration.

During  World  War  I,  Warburg  served 

as  an  officer  on  the  Russian  front  and 

was wounded in action.

The  problem  of  respiration  had  taken 

on  its  modern  form  a  century  and  a 

quarter  earlier when  Lavoisier  [334]  had 

demonstrated  the  nature  of  combustion 

and argued that respiration, like combus­

tion,  was  an  oxidation requiring the free 

oxygen of the air.  Hemoglobin was  later 

found  to  carry  the  oxygen  to  the  cells, 

but  what  did  the  oxygen  do  there?  The 

details were  missing.

Warburg in  1923  devised a method for 

preparing thin slices of still-respiring tis­

sue  and  measuring the uptake  of oxygen 

by  the  decrease  in  pressure  in  a  small 

flask,  this  decrease  being  determined  by 

the change in level of a fluid in a thin U- 

shaped  tube  attached  to  the  flask.  Car­

bon  dioxide  was  absorbed  by  a  small 

well of alkaline solution within  the flask. 

Such  a  Warburg  manometer  to  which 

Warburg  flasks  were  attached  proved  a 

powerful tool for studying respiration.

Through his studies in  1925  and after­

ward,  Warburg  began  to  suspect  that  a 

group  of  enzymes  called  cytochromes 

were  involved  in  the  reactions  that  con­

sumed  oxygen  within  the  cells.  These 

had  been detected by their absorption of 

light  a generation earlier.  Observing that 

carbon  monoxide  molecules  attached 

themselves  to  the  cytochromes,  Warburg 

further  suspected  that  they  contained 

iron  atoms.  Indeed,  they  eventually 

proved  to  contain  heme  groups  of  the 

type  present  in  hemoglobin.  The  heme

692


[1089] 

WARBURG


WARBURG 

[1089]

groups of hemoglobin carried the oxygen 

to  the  cells,  in  other  words,  and  the 

heme  groups  of  the  cytochromes  (pro­

teins quite distinct from the one  forming 

part  of  hemoglobin)  grasped  the  oxygen 

and put it to work.

For this new insight into the details of 

respiration,  Warburg  was  awarded  the 

1931  Nobel Prize in medicine and physi­

ology.

There  was  still  the  question,  however, 



of what  exactly  the  oxygen  did  when  it 

was  “put  to work.”  It was  coming  to  be 

known that the small molecules absorbed 

after  digestion  (glucose  and  fatty  acids, 

for  instance)  lost  hydrogen  atoms,  two 

at  a  time,  and  that  these  were  attached 

to  oxygen  atoms  to  form  water.  Some 

biochemists,  notably  Wieland  [1048], 

believed  that  it  was  these  dehydrogena­

tions  that  were  the  key  reactions,  the 

ones  catalyzed  by  enzymes,  and  that  the 

role  of  oxygen  was  rather  minor.  War­

burg  held  out  for  his  oxygen  activation 

by  enzymes  in  a  Homeric  battle  that 

both sides won, for both sides were right. 

Enzymes  controlled  both  the  dehydro­

genations and the oxidations.

Warburg  went  on  to  study  the  dehy­

drogenation  reactions  during  the  1930s. 

He  isolated  a  flavoenzyme,  for  instance, 

which,  in  addition  to  protein,  contained 

a  molecular  grouping  that  eventually 

proved  to  be  very  similar  to  one  of  the 

vitamins. He also worked with coenzyme 

I,  Harden’s  [947]  coenzyme,  and  helped 

show its similarity to  what proved to be 

another  vitamin,  Goldberger’s  [1027] 

P-P factor, in fact. Before the end of the 

decade, work like this had helped clarify 

the  actual  functioning  of  the  vitamins. 

They  were  no  longer  merely  mysterious 

trace  essentials  in  food  as  they  had 

seemed  all  through  the  generation  since 

Eijkman  [888].  They  were  components 

of enzymes, portions of catalysts control­

ling important metabolic actions.

Warburg  bent  his  method  of  studying 

respiration  to  the  attack  on  cancer.  In 

the  heyday  of Koch’s  [767]  exploitation 

of  Pasteur’s  [642]  germ  theory  of  dis­

ease,  it  had  been  believed  that  all  dis­

eases,  cancer  included,  were  caused  by 

germs.  With  the  advancement  of the  vi­

tamin concept by Hopkins [912]  and the

hormone  concept  by  Starling  [954],  it 

came to  be realized  that  serious  diseases 

could  arise  from flaws  and  shortcomings 

in  the  mechanisms  of  body  chemistry 

(the body’s metabolism,  in  other words) 

without assistance from outside. Since no 

germ  could be found  that  caused  cancer 

and since cancer did not seem to be con­

tagious,  the  view  grew  in  the  first  few 

decades  of  the  twentieth  century  that  it 

too  was  a  disease  of metabolism.  To  be 

sure,  Rous  [1067]  had  located  a  tumor 

virus but even he scarcely dared mention 

the word “virus” in connection with can­

cer.

Warburg studied the respiratory mech­



anisms of cancerous tissue as opposed  to 

normal tissue and found that oxygen up­

take  was  distinctly  less  in  the  former. 

Tissue  can  extract  energy  by  the  dehy­

drogenation  of  substances  without  the 

use  of  molecular  oxygen.  This  is 

inefficient  and  only  a  temporary  device 

where  oxygen  cannot  be  supplied  in 

sufficient  quantity,  as  when  muscles  are 

laboring  under  an  intense  workload. 

Such  oxygen-free  respiration,  which  had 

been noted in yeast by Pasteur over half 

a  century  before,  is  called  glycolysis. 

Cancer  tissue,  then,  tends  to  glycolyze 

more than normal tissue does.

Warburg’s  work  on  cancer  made  it 

possible for him to  survive in Nazi  Ger­

many  despite  the  fact  that  he  was  half­

Jewish.  In  1941  he  was  removed  from 

his post but Hitler  (who feared  the  pos­

sibility  of  throat  cancer)  personally  or­

dered him back to cancer research. How­

ever,  when  in  1944  it  seemed  he  might 

be nominated  for  a  second Nobel  Prize, 

the  chance  fell  through,  for  Nazi  policy 

at  the  time  forbade  Germans  to  accept 

such prizes.

Warburg’s  discoveries  unfortunately 

did  not  lead  to  a  breakthrough  on  the 

cancer  problem.  Little  else  of  signifi­

cance  has  been  discovered  about  the 

distinctive  metabolic  pattern  of  cancer 

cells  in  the  generation  since  Warburg’s 

discovery.  In  fact,  even  the  question  of 

the  cause  of  cancer  grew  puzzling  as 

the  connection  with  viruses  was  out­

lined  more  clearly  by  men  like  Bittner 

[1277].


693

[1090] 

SMITH


PICCARD 

[1092]

[1090]  SMITH, Philip Edward 

American  endocrinologist 

Born:  De Smet, South Dakota, 

January  1,  1884



Died:  Florence, Massachusetts, 

December 8,  1970

Smith,  the  son  of  a minister,  attended 

Pomona College in California  (where his 

family had moved when he was six)  and 

graduated  in  1908  at  the  head  of  his 

class.  He  did  his graduate work  at  Cor­

nell  University,  getting  his  Ph.D.  in  his­

tology  in  1912.  During  his  graduate 

work he  grew interested  in  the  pituitary 

gland.  He  retained  that  interest  all  his 

working life.

He  demonstrated  the  overriding  im­

portance  of  the  pituitary.  He  developed 

methods for removing the pituitary with­

out any damage to the brain and showed 

that  such  “hypophysectomy”  resulted  in 

the cessation  of growth and  the  atrophy 

of  other  endocrine  glands,  such  as  the 

thyroid,  the  adrenal  cortex,  and  the  re­

productive glands.

During  the  1920s  he  had  professorial 

positions,  first  at  the  University  of  Cali­

fornia,  then  Stanford,  and  then  Colum­

bia.

[1091]  ANDREWS, Roy Chapman 



American zoologist

Born:  Beloit, Wisconsin,

January 26,  1884 



Died:  Carmel, California,

March  11,  1960

Andrews  was  educated  at  Beloit  Col­

lege,  graduating  in  1906  and  joining  the 

staff of the American  Museum  of Natu­

ral History in New York that same year.

One  of  his  first  jobs  was  to  bring  in 

the skeleton of a dead whale beached on 

Long Island.  For a decade he  concerned 

himself with whales and whaling.

He  then  became  interested  in  fossils 

and  beginning  in  1916  scoured  the  far 

reaches of the world for them. His expe­

ditions  into  the  little-known  depths  of 

central  Asia  resulted  in  his  most  dra­

matic  find—fossilized  dinosaur  eggs. 

This,  more  than  any  single  discovery, 

seemed  to  lend  life  to  these  reptilian 

monsters.

He  also  discovered  fossil  bones  of  the 

Baluchitherium  (“beast  of  Baluchistan,” 

where  the  bones  were  discovered),  the 

largest known land mammal ever to have 

lived.  Its  shoulders  were  as  high  in  the 

air as the head of a tall giraffe.  Andrews 

was  director  of  the  American  Museum 

of  Natural  History  from  1935  until  his 

retirement in  1942.

[1092]  PICCARD,  Auguste  (pee-kahr')

Swiss physicist



Born:  Basel, January 28,  1884

Died:  Lausanne, March 24,  1962

Auguste  Piccard  was  one  of  a  pair  of 

twins  (the other was Jean Félix)  bom to 

the head of the department of chemistry 

at the University of Basel.  Piccard  stud­

ied  mechanical  engineering  at  Zürich, 

while  his  twin  brother  studied  chemical 

engineering.  Both  earned  doctoral  de­

grees  and  achieved  professorial  ranks. 

Auguste  collaborated  with  Einstein 

[1064]  in  the  design  of  instruments  for 

electrical  measurements.  In  1922  he 

joined  the  faculty of the  Polytechnic  In­

stitute  in  Brussels,  Belgium,  where  he 

remained until his retirement in  1954.

Piccard  was  interested  in  cosmic  rays 

and  the  ion-filled  layers  of the upper at­

mosphere and he was anxious  to  explore 

the  high  reaches.  A half  century  before, 

man  had  climbed,  as  far  as  he  could 

safely manage, in balloons equipped with 

open  gondolas.  Since  then,  thanks 

mainly  to  the  initiative  of Teisserenc  de 

Bort  [861],  instrumented  but  unmanned 

balloons had been used.

Piccard was dissatisfied with this situa­

tion.  It occurred to him that  if one  built 

a sealed aluminum gondola,  a man could 

live  comfortably  in  it  at  any  height  to 

which  the  balloon  could  carry  him,  and 

manned  observations  (always  superior, 

somehow,  to  unmanned  ones,  however 

sophisticated the instrumentation)  would 

be  possible.  In  1931  he  and  a  fellow 

aeronaut,  Paul  Küpfer,  rose  from  Augs­

burg,  Germany,  to  an  altitude  of  51,775 

feet  in  an  eighteen-hour  flight.  This 

flight,  to  a  height  of  nearly  ten  miles, 

was  half  again  as  high  as  man  had  ever 

risen  before  and  marked  the  first  pene­



694

[1092] 

PICCARD


FUNK 

[1093]

tration  of  the  stratosphere  by  a  human 

being.  In  the  United States  in  1932  Pic­

card made another and somewhat higher 

flight  with  his  twin  brother.  He  made 

twenty-seven  balloon  ascensions  alto­

gether before he retired from this line of 

work.


Piccard’s pioneering paved the way for 

still more remarkable feats once balloons 

came to be made out of new plastic ma­

terials  which  were  at  once  lighter  than 

the older materials and less permeable to 

helium.  The  American  balloon  Explorer 



II  reached  an  altitude  of  72,395  feet 

(13%  miles)  in  1935  and  by  the  de­

cade of the 1960s, heights of 101,000 feet 

(19  miles)  had  been  attained.  By  then, 

however,  rocketry had come into its own 

and  manned  rocket  flights  had  carried 

human  beings  150  miles,  and  more, 

above the earth’s surface.

Having  penetrated  the  stratosphere, 

Piccard  restlessly  aimed  his  energies  in 

the  opposite  direction.  He  had  met 

Beebe  [1050]  at  the  1933  Chicago 

World’s  Fair  and  that had  sparked  him. 

In the late  1930s he designed a ship that 

could be maneuvered in the great depths. 

This  bathyscaphe  (“ship  of  the  deep”) 

was  designed  something  like  a  dirigible. 

The  upper  portion  was  a  cigar-shaped 

float, containing gasoline to give the ves­

sel  buoyancy.  The  lower  portion  was  a 

steel  sphere  something  like  Beebe’s 

bathysphere.

For the bathyscaphe to sink,  it  is only 

necessary to fill  a couple of tanks  in the 

float  with  sea  water.  The  bathyscaphe 

carries  tons  of  small  iron  pellets,  which 

can  be jettisoned gradually to slow a de­

scent or to bring about an ascent.

World War II intervened. Work on the 

first  bathyscaphe  was  not  begun  until 

1946  and  the  ship  was  not  completed 

until  1948.  It was tested thoroughly,  and 

in  1954  two  French  naval  officers  de­

scended  to  a  depth  of  13,287  feet  (2% 

miles)  off  the  Mediterranean  coast  of 

Africa. It set a new record, since it pene­

trated more than four times  deeper than 

Beebe had a quarter century earlier.

Piccard  built  a  second  bathyscaphe, 

Trieste, which was bought by the United 

States  Navy  in  1948.  On  January  23, 

1960,  with  two  men  aboard  (one  of

them  Piccard’s  son),  the  Trieste  de­

scended into the Marianas Trench, about 

two hundred  and  ten miles  southwest of 

Guam in the Marianas  Islands. This was 

the  deepest  known  spot  in  the  Pacific, 

thought to be at 33,600 feet. The Trieste 

reached  a  bottom  even  lower  than  that, 

dropping  down  to  35,800  feet  (6% 

miles)  below  sea  level.  Thus,  the  ocean 

depths have been sounded by man prob­

ably  close  to  the  very  limit,  and  until 

man learns to penetrate the crust itself to 

great depths,  no human being can better 

this mark.

[1093]  FUNK, Casimir (foonk)

Polish-American biochemist 

Born:  Warsaw, Poland  (then part 

of Russia), February 23,  1884 



Died:  New York, New York, 

November 20,  1967

Funk,  the  son  of  a  physician,  was 

educated  in  various  places  in  western 

Europe,  obtaining  his  doctor’s  degree  in 

1904 at the University of Berne in Swit­

zerland.  He worked in Paris,  Berlin,  and 

London,  but  came  to  the  United  States 

in  1915 and was naturalized in  1920.

He  returned  to  Poland  in  1923  to  ac­

cept  the  directorship  of  the  State  Insti­

tute  of  Hygiene  in  Warsaw  but  when 

World  War  II  broke  out  in  1939,  he 

came to the United States for good.

In  1912  Funk  once  again  advanced 

the concept, earlier proposed by Hopkins 

[912],  that  diseases  such  as  beriberi, 

scurvy,  pellagra,  and rickets were caused 

by  lack  of  substances  that  were  needed 

in the diet in small quantities.

He  suggested  a  name  for  these  sub­

stances,  a  name  that  arose  as  follows. 

His investigation of Eijkman’s [888] anti­

beriberi  factor  had  shown  him  that  it 

was  an  amine;  that  is,  that  it  contained 

the  amine  group  (—NH2)  in  its  mole­

cule.  Funk  erroneously supposed that  all 

similar substances were amines and so he 

named  the  factors  vitamines  (“life- 

amine”).  When  some  years  later  it 

turned  out  that  not  all  the  factors  were 

amines,  the  final  “e”  was  dropped  and 

the word became “vitamin.”

In  the  same  year,  Funk  isolated  nico­

tinic  acid  in  rice  polishings,  but  finding

695


[1094] 

DEBYE


MEYERHOF 

[1095]

that  it  did  not  counter  beriberi  he  let  it 

go.  It  was  left  to  men  like  Warburg 

[1089]  and  Elvehjem  [1240]  to  discover 

its  importance  in  connection  with  pella­

gra.


[1094]  DEBYE, Peter Joseph Wilhelm 

(dee-bigh')

Dutch-American physical chemist 

Born: Maastricht, Netherlands, 

March 24,  1884



Died:  Ithaca,  New  York,  Novem­

ber 2,  1966

Debye’s  training  at  the  University  of 

Aachen  was  originally  in  the  field  of 

electrical  engineering.  He  received  a  de­

gree  in  that  subject  in  1905.  However, 

he  turned  to  physics  and  in  1910  re­

ceived  his  Ph.D.  at  the  University  of 

Munich,  working  under  Sommerfeld 

[976],  He  accepted  a  professorship  in 

theoretical  physics  at  the  University  of 

Zürich  in  1911,  succeeding  Einstein 

[1064]  in  that  post.  Later  he  taught  at 

the universities of Leipzig and  Berlin.

His  fields  merged  in  a  way,  however, 

for his first important work was in a the­

oretical  treatment  of  dipole  moments, 

which  measure the  effect of an electrical 

field  on  the  orientation  of  those  mole­

cules that carry a positive electric charge 

on  one  portion  of  their  structure  and  a 

negative  one  on  another.  (The  unit  of 

dipole  moment  is  called  a  debye  in  his 

honor.)


In  1916  Debye  extended  the  work  of 

the  Braggs  [922,  1141]  and  showed  that 

X-ray  analysis  could  be  used  not  only 

for intact  crystals  but  also  for  powdered 

solids,  which were mixtures  of tiny crys­

tals oriented in all possible directions.

Most  spectacularly,  perhaps,  Debye 

extended the work of Arrhenius  [894] on 

ionic  dissociation  in  solution.  According 

to  Arrhenius,  electrolytes  (including 

most  inorganic  salts)  dissociated  into 

positively  and  negatively  charged  ions, 

when  dissolved,  but  the  dissociation was 

not  necessarily  complete.  Debye,  on  the 

other  hand,  maintained  that  most  salts 

(such  as  sodium  chloride,  for  instance) 

had  to  ionize  completely,  since  X-ray 

analysis showed that they existed in ionic 

form in the crystal before ever they were

dissolved.  He  suggested,  however,  that 

each  positive  ion  was  attended  by  a 

cloud  of  ions  in  which  the  negatively 

charged  ones  were  preponderant,  while 

each  negative  ion  was  attended  by  a 

cloud  of  predominantly  positive  ones. 

Each  type  of  ion  suffered  a  braking 

“drag”  for  which  the  ions  of  opposite 

charge  were  responsible  and  this  made 

the  solution  seem  incompletely  ionized 

when it wasn’t. He worked out the math­

ematics  representing  the  phenomenon  in 

1923  and  the  so-called  Debye-Huckel 

theory  (named  for  himself  and  a  col­

league)  is  the  key  to  the  modern  inter­

pretation of the properties of solutions.

Debye  received  the  1936  Nobel  Prize 

in chemistry for his work on dipolar mo­

ments  in  particular.  In  1935  Debye  had 

become  director  of  the  Kaiser  Wilhelm 

Institute for Physics  at Berlin  (which he 

renamed  the  Max  Planck  Institute),  but 

his position during World War II became 

increasingly difficult.

In  1939  the  Nazi  government  ordered 

him to become a German citizen.  He re­

fused  and  returned  to  the  Netherlands. 

In  1940,  just  two  months  before  his  na­

tive land was invaded by Hitler’s  armies, 

he left for the United States to  deliver a 

guest  lecture  at  Cornell  University. 

There he stayed,  taking up  a  position  as 

professor  of  chemistry  and  head  of  the 

department  at  Cornell  University,  re­

maining until his retirement in  1952.  He 

became an American citizen in  1946.

[1095]  MEYERHOF,  Otto  Fritz  (my'er- 

hofe)

German-American biochemist 



Born:  Hannover, April  12,  1884 

Died:  Philadelphia,  Pennsylvania, 

October 6,  1951

Meyerhof,  the  son  of  a  Jewish  mer­

chant, obtained his medical degree at the 

University  of  Heidelberg  in  1909.  He 

was interested in psychology and  psychi­

atry at first, but a meeting with Warburg 

[1089]  drew  him  toward  physiology  and 

biochemistry.  In  1918  he joined  the fac­

ulty  of  the  University  of  Kiel  and  de­

voted  himself  to  the  biochemistry  of 

muscle.


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