Bioorganik kimyo. Vitam inlar o’quv-uslubiy qo’llanma namangan 2013

VITAMINLAR
Tirik organizmdagi 
muhim biolagik 
jarayonlami o’tqazuvchi 
turli kimyoviy tabiatli 
muhim quyi molekulyar 
moddalar.
49

---

SUVDA
ERUVCHI
(B1, B2, B6, PP 
C,B5, B9, B12)
Y O G ’D A E R U V C H I
f 
Необходим для 
;
f 
нормального роста и 
| развития эпителиальной ткани, j 
: Входит в зрительный пигмент 
i 
| родопсин. При недостатке -
Щ
заболевание Куриная слепота ; 
(нарушение сумеречного зрения),
Содержится: * 
в м о л о к е , 
1 
р ы б е , яй ц а х, 
| 
м а с л е , м о р к о ви , 
петр уш к е, 
J 
X а б р и к о с а х . /
50

---

M od d alar a lm a sh in ish id a
q a tn a sh a d i, qon oqim ini 
b o sh q a ra d i, m iya fao liyatin i 
fa o lla sh tira d i. Y e tish m a g an d a - 
beri-beri 
k a sa fi (n erv tizimi buzilish i, 
o ’s is h d a n q o iish , holsizlik).
VITAMIN
M od d alar a lm ash in ish in i 
. b o s h q a r a d i , :
L Q on x o sil b o ’ lishtd a q a tn ash ad i, 
K o ’2 ch arch oq in t K am aytiradi, 
hujayralarn in g 
K islarod n i y u tish ig a yord a m la sh a d i. 
Y e tish m a g a n d a - 
H olsizlik ,ishtah a p a s a y ish i, 
sh ilim sh iq q a va tiar sh a m o llash i, 
K o ’rish qob ilyati buziladi. 
........... - 
- __ ________
,
jr''- Go’sht, sut* N -
m ahsulotlari, 
у as hi! sabzavotlar, 
Don va dukkakli 
o ’sim liklarda 
■
uchraydi.

---

Vitamin
В,
Buyrak ustl bezlari ishini 
boshqaradi, vitaminlaml 
o'zlashtirilishida qatnashadi, 
antitanalami sintez qiladi, 
yog'almashinishida qatnashadi
\
/ N / ' w
' N .
I 
i
x ...................
No'xot, achitqi, 
funduk, bargli 
sabzavotlar, jo'ja, 
krupa, ikrada 
•jchraydi
n
к
I'ns
t)
Vitamin
Aminokislotalar, y o g ’lar 
alm ashinishida, n erv sistem a 
ishida qatn ash adi. Xolesterin 
darajasini pasaytiradi, 
yetish m aganda- anemiya, 
dermatit, tutqanoq, ichak faoliyati 
buziladi.
So ya, banan,
dengiz
/
m axsulotlari,
* i l '
kartoshka, sab zi
* 
1
dukkaklilarda
У 1
uchraydi