Часть III

 1. Схема научно-хозяйственного опыта
Группа
Количество голов
Условия кормления
контрольная
100
ПК — полнорационный комбикорм
1-я опытная
100
ПК + 0,2 % Пробиолакт
2-я опытная
100
ПК + 0,2 % Промомикс
3-я опытная
100
ПК + 0,2 % ПКД
Таблица
 2. Физико-химические и микробиологические показатели мяса перепелов (n = 10)
Показатель
Группа
контрольная
1-я опытная
2-я опытная
3-я опытная
Реакция с сернокислой медью
— 
— 
— 
— 
Количество ЛЖК, мгКОН / 100 г
2,31±0,07
2,24±0,05
2,25±0,08
2,20±0,06
Реакция с формалином
— 
— 
— 
— 
Реакция на пероксидазу
+
+
+
+
Количество микробных клеток 
в одном поле зрения микроскопа
3,21±0,11
3,13±0,09
3,20±0,13
3,16±0,14

---

257
“Young Scientist” .  #13 (93) .  July 2015
Biology
Литература:
1. Анализ эпизоотического состояния птицеводства в Российской Федерации / Г. А. Джаилиди, А. А. Лысенко, 
Ю. Ю. Пономаренко, А. Е. Лосаберидзе // Ветеринария Кубани. — 2014. — № 2. — с. 25–27.
2. Антибактериальная активность микроводоросли / Ю. А. Лысенко, Н. Л. Мачнева, В. В. Борисенко, В. И. Нико-
лаенко // Молодой ученый. — 2015. — № 5–1 (85). — с. 17–20.
3. Биологическая оценка экологически безопасных растительных кормовых добавок для перепелов / И. А. Петенко, 
О. В. Кощаева, Д. В. Гавриленко, И. Н. Хмара // Политематический сетевой электронный научный журнал Ку-
банского государственного аграрного университета. — 2014. — № 104. — с. 1540–1561.
4. Влияние проращивания на химический состав и содержание антипитательных веществ в семенах сои / О. В. Ко-
щаева, И. В. Хмара, К. П. Федоренко, В. В. Шкредов // Политематический сетевой электронный научный 
журнал Кубанского государственного аграрного университета. — 2014. — № 97. — с. 224–236.
5. Гавриленко, Д. В. Последействие осадков сточных вод на развитие и продуктивность озимой пшеницы / Д. В. Гав-
риленко // Экологический вестник Северного Кавказа. — 2011. — Т. 7, № 3. — с. 81–83.
6. Гнеуш, А. Н. Применение ферментной кормовой добавки «Микозим СП+» в рационе перепелов / А. Н. Гнеуш, 
Ю. А. Лысенко, Н. И. Петенко // Молодой ученый. — 2015. — № 3 (83). — с. 363–366.
7. Джаилиди, Г. А. Эпизоотические особенности ящура крупного рогатого скота / Г. А. Джаилиди, А. А. Лысенко, 
Р. А. Кривонос // Ветеринария Кубани. — 2013. — № 5. — с. 15–17.
8. Жолобова, И. С. Влияние натрия гипохлорита на перепелов в период интенсивной яйцекладки / И. С. Жолобова, 
А. В. Лунёва, Ю. А. Лысенко // Птицеводство. — 2013. — № 7. — с. 15–20.
9. Жолобова, И. С. Сохранение БАВ в сырье тыквенного происхождения / И. С. Жолобова, С. А. Волкова, Е. Е. Не-
стеренко // Молодой ученый. — 2015. — № 1 (81). — с. 156–158.
10. Жолобова, И. С. Эффективность использования активированных растворов хлоридов при лечении собак с хи-
рургическими заболеваниями / И. С. Жолобова, А. Г. Кощаев, А. В. Лунева // Труды Кубанского государствен-
ного аграрного университета. — 2012. — № 36. — с. 270–272.
11. Жолобова, И. С. Эффективность применения натрия гипохлорита при силосовании кукурузы / И. С. Жолобова, 
С. А. Волкова, Е. Е. Нестеренко // Молодой ученый. — 2015. — № 3 (83). — с. 366–369.
12. Изучение биологически активных соединений в семенах тыквы различных сортов / С. Б. Хусид, А. И. Петенко, 
И. С. Жолобова, Е. Е. Нестеренко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского го-
сударственного аграрного университета. — 2014. — № 96. — с. 43–52.
13. Изучение биоразнообразия возбудителя пирикуляриоза риса молекулярно-генетическими методами / Ж. М. Му-
хина, С. А. Волкова, Т. М. Коломиец, В. В. Тюрин // Труды Кубанского государственного аграрного универси-
тета. — 2008. — № 14. — с. 112–114.
14. Использование отходов переработки растительного сырья для получения функциональных кормовых до-
бавок / С. Б. Хусид, И. С. Жолобова, С. Н. Дмитриенко, Е. Е. Нестеренко // Политематический сетевой элек-
тронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. — 2014. — № 98. — 
с. 706– 731.
15. Кощаев, А. Г. Изучение хронической токсичности пробиотическойкормовой добавки трилактосорб для исполь-
зованияв мясном перепеловодстве / А. Г. Кощаев, Ю. А. Лысенко, Е. И. Мигина // Труды Кубанского государ-
ственного аграрного университета. — 2014. — № 48. — с. 133–138.
16. Лысенко, А. А. Миксоболез пестрых толстолобиков / А. А. Лысенко, Г. И. Сапожников // Ветеринария. — 
2004. — № 1. — с. 17–19.
17. Лысенко, А. А. Формирование паразитарной системы у рыб в прудовых хозяйствах и естественных водоемах 
и меры борьбы с паразитозами в условиях Краснодарского края: Автореф. дис…. д-ра вет. наук. — Иваново, 
2006. — 65 с.
18. Лысенко, А. А. Эпизоотические особенности Aphtae epizooticae КРС / А. А. Лысенко, Ю. А. Лысенко, А. В. Лу-
нева // Молодой ученый. — 2015. — № 7. — с. 1037–1040.
19. Лысенко, Ю. А. Влияние пробиотиков на мясную и яичную продуктивность перепелов / Ю. А. Лысенко // Труды 
Кубанского государственного аграрного университета. — 2012. — № 38. — с. 145–148.
20. Лысенко, Ю. А. Изучение влияния пробиотической кормовой добавки «Промомикс С» на продуктивность 
и биобезопасность продукции птицеводства / Ю. А. Лысенко, А. В. Лунева // Science Time. — 2014. — № 5 
(5). — с. 112–122.
21. Мигина, Е. И. Изучение токсикологического и раздражающего действия пробиотической кормовой добавки 
Трилактосорб для использования в перепеловодстве / Е. И. Мигина, Ю. А. Лысенко, А. Г. Кощаев // Ветери-
нария Кубани. — 2014. — № 4. — с. 13–16.

---