Fakulteti guruh talabasi ning mustaqil ishi mavzu: Sovuq harorat ta'siri bilan bog'liq bo'lgan jarayonlar

Tashqi ish bilan kengaytirish. Sovuqni olishning yana bir usuli bilan siqilgan gaz nafaqat kengaytirishga, balki pistonli silindrda yoki turbinada mexanik ishlarni bajarishga majbur bo'ladi. Gaz molekulalari piston yoki turbina pichoqlarini urib, o'z energiyasini ularga o'tkazadi; molekulalarning tezligi ancha kamayadi va gaz tez soviydi.
Ushbu usulda ishlatiladigan kengaytirish mashinalari kengaytirgichlar deb ataladi. Ular piston yoki turbinali turdagi bo'lishi mumkin. 1-rasmda geliyni porshenli kengaytirgich bilan suyultirish apparati qanday joylashtirilganligi ko'rsatilgan. Xona haroratida taxminan 20 atmosfera bosimi bilan siqilgan geliy kompressordan apparatga kiradi. Siqilgan geliy issiqlik almashtirgichda va suyuq azotli hammomda oldindan sovutiladi. Siqilgan geliyning katta qismi piston kengaytirgichida kengayadi va siqilgan holda qolgan geliy sovuq gaz bilan 11-12 K gacha sovutiladi va issiqlik almashtirgichdan keyin gaz kelebeği valfida kengayadi. Bunday holda gazning bir qismi suyuqlikka aylanadi va kollektorda to'planadi.
Gaz holatida qolgan geliy gazning keyingi qismlarini sovutish uchun issiqlik almashtirgichga beriladi, xona haroratiga qadar isitiladi va kompressor tomonidan yana siqiladi. Bunday holda, qurilmaga etkazib beriladigan geliyning taxminan 10% suyultiriladi. Atrof-muhitdan issiqlik izolatsiyasi uchun apparatning barcha sovuq qismlari muhrlangan korpusga - yuqori vakuum saqlanadigan termos turiga joylashtiriladi
Harorat kundalik hayotda, tabiatni bilishda, yangi hodisalarni o'rganishda muhim rol o'ynaydi. Inson va yuqori hayvonlarning tana harorati tashqi muhit haroratining o'zgarishiga qaramay, nisbatan barqaror darajada saqlanadi. Haroratning bunday doimiyligi izotermiya deb ataladi va tana harorati o'zgaruvchan va atrof-muhit haroratidan unchalik farq qilmaydigan sovuq qonli hayvonlardan farqli o'laroq, faqat issiq qonli hayvonlarga xosdir.
Butun organizm sharoitida haroratning o'zgarishi kimyoviy reaktsiyalar tezligiga bevosita va bilvosita ta'sir qilishi mumkin. Shunday qilib, tana haroratini pasaytirish, har qanday tirik bo'lmagan tizimda bo'lgani kabi, reaktsiyalarni sekinlashtiradi. Ammo shu bilan birga, u termoregulyatsiya mexanizmlarini, reaktsiyalarni tezlashtirishni harakatga keltirishi mumkin.
Tirik bo'lmagan tizimlarda sodir bo'ladigan reaktsiyalardan farqli o'laroq, ko'pchilik biologik jarayonlar optimal haroratga ega - reaktsiya maksimal tezlikda davom etadigan harorat oralig'i. Haroratning biologik jarayonlar tezligiga ta'siri ko'pincha Vant-Xoff harorat koeffitsienti yordamida baholanadi. Bu haroratning 10 ° ga ko'tarilishi bilan jarayonning necha marta tezlashishini ko'rsatadi va sodir bo'ladigan reaktsiyalarning tabiatiga bog'liq.
Haroratning ahamiyati shundaki, u hujayralardagi biokimyoviy jarayonlarning tezligini o'zgartiradi va bu butun organizmning hayotiga ta'sir qiladi.
Ekologik omil sifatida haroratga nisbatan barcha organizmlar ikki guruhga bo'linadi: sovuqni va issiqlikni yaxshi ko'radiganlar. Sovuqni yaxshi ko'radigan organizmlar yoki kriyofillar nisbatan past haroratlarda yashashga qodir va yuqori haroratga dosh bera olmaydi. Shunday qilib, Yoqutistonning daraxt va buta turlari -70 ^{0 S} da muzlamaydi , likenlar, bahor quyruqlari, pingvinlar Antarktidada bir xil haroratda yashaydi.
Sovuq hujayralarga sezilarli darajada zarar etkazishi ma'lum. Bu ularning o'limiga olib keladi. Hujayralarni sovuqning zararli ta'siridan himoya qilish maxsus qo'shimchalar va kriyofilaktika deb ataladigan maxsus kimyoviy moddalar bilan ta'minlanadi.


Xulosa
Qadim zamonlardan beri olov odamlarga issiqlik, yorug'lik va hayot baxsh etgan, sovuq esa dahshat va o'limni olib kelgan. Yuzlab yillar oldin odamlar olov sharafiga ibodatxonalar qurishgan va faqat 20-asrning o'rtalarida Yerda "sovuq sharafiga" inson tomonidan qurilgan ibodatxonalar paydo bo'lgan. Sovuqning yordami bilan fizika va biologiyaning bunday hodisalari ochiladi, ular hayratga tushadi va hayratga tushadi.
Hozirgi vaqtda genetik materialni (chorvachilikda) kriokonservalash texnologiyasidan foydalanish, past haroratda ishlov berish (o'simlikchilik) orqali urug'lik va ildiz ekinlarining unib chiqishini sekinlashtirish texnologiyasi katta e'tiborga loyiqdir. Qon, ona suti, orqa miya va boshqa tirik biologik to'qimalarni uzoq vaqt saqlab qolish imkonini beruvchi omborlar yaratildi.
Endi u past haroratlarda - butun gematopoetik to'qimalarda saqlanib qolgan suyak iligi bo'lgan bemorlarni transplantatsiya qilish mumkin va keng qo'llaniladi. Sovuq neyroxirurglar uchun yordamchi bo'lib, miya to'qimalarining chuqurligiga kirib, bodomsimon bezlarni olib tashlash uchun foydalanadigan otorinolaringologlarning arsenaliga kirdi. Oftalmologlar kataraktni olib tashlash uchun kriyoekstraksiya usulidan foydalanadilar. Kardiologlar, muzlatish jarayonidan so'ng, endi trombni chuqur joylashgan periferik tomirlardan - arteriyalar va tomirlardan olishlari mumkin.
1964 yilda Filadelfiyada birinchi bola tug'ildi - bir necha yil davomida past haroratda saqlangan spermatozoid bilan sun'iy urug'lantirish homilasi. Olimlar saqlash usulini ishlab chiqdilar: suyuq sperma tuxum sarig'i va glitserinning himoya aralashmasi bilan qoplangan va suyuq azotga botirilganda darhol muzlatilgan. Shu tarzda saqlanadigan sperma juda oson eritilishi mumkin. Buning uchun uni inson tanasining haroratiga ega bo'lgan iliq suvga botirish kerak. Hozirgi vaqtda sun'iy urug'lantirish orqali allaqachon yuz minglab bolalar tug'ilgan. Xuddi shu usul chorvachilikda chorva mollarini sun'iy urug'lantirishda keng qo'llaniladi .