Фарзанд тарбиялашда ота-оналарга маслаҳатлар

oshxona va ombor
shxona – ovqat tayyorlanib, tanovul qili-
nadigan xona. Bu xonada har kuni ovqat 
pishiriladi va yeyiladi. Shuning uchun oshxona 
juda ham ozoda bo‘lishi kerak. Bu joyni bir 
kunda bir necha marta tozalab turish lozim. 
Oshxonadagi idishlar va jihozlarning ham-
masi chinnidek toza bo‘lishi zarur. Ularni yu-
vib bo‘lingandan keyin qog‘oz yoki sochiq bi-
www.ziyouz.com kutubxonasi

---

Bola – oDoBI BIlaN aZIZ 
412
lan quritiladi. Shundan keyin turiga qarab, o‘z 
joyiga qo‘yiladi. Qoshiq-sanchqilar va pichoq-
lar alohida, tarelka va kosa kabi idishlar alohi-
da turadi. Stol ustida yoki suv jo‘mragi yonida 
idish qolib ketmasligi kerak. Ba’zilarning oshx-
onasida idishlar va narsalar stolning ustida ke-
chgacha yuvilmasdan sochilib yotadi. Bu to‘g‘ri 
emas. Ba’zi odamlar o‘z oshxonasini chinnidek 
toza qilib qo‘yadi. U yerga kirilsa, ko‘zingizga 
bironta ortiqcha narsa ko‘rinmaydi. Hamma 
narsa did bilan o‘z joyiga qo‘yilgan bo‘ladi. 
Bu qanday yaxshi! Har safar ovqat pishirgan-
dan so‘ng gaz o‘choq yoki plitalar ustini artib 
qo‘yiladi. Chunki unga suv yoki ovqat qoldig‘i 
to‘kilgan bo‘ladi.
Oshxonada qo‘lni va idishlarni artadigan 
alohida sochiqlar va qog‘ozlar turishi kerak. 
Oziq-ovqat turadigan va suv solinadigan idish-
larning usti doimo yopiq turishi kerak. Ombor 
– keyinroq ishlatiladigan ozuqa yoki boshqa 
mahsulotlarni g‘amlab qo‘yiladigan xona. Om-
borxonada ko‘proq xom oziq-ovqatlar ham tu-
radi. Omborxona ham oshxona kabi ozoda tu-
tilishi lozim. U joyning quruq va qorong‘iroq 
bo‘lgani yaxshi. Omborxonada turgan ozuqa-
larni tekshirib turiladi, agar achiganlari bo‘lsa, 
darhol chiqindi idishga tashlab yuboriladi. 
www.ziyouz.com kutubxonasi

---

Farzand tarbiyalashda maslahatlar