1. значение замледелия и растениеводства. Роль ученых

2. возникновение и основные этапы развития земледелия и растениеводства.
Земледелие, 1) одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, возделывание продовольственных, технических, кормовых и др. растений. 2) Раздел агрономии, изучающий общие приёмы возделывания с.-х. растений, разрабатывающий способы наиболее рационального использования земли и повышения плодородия почвы для получения высоких и устойчивых урожаев.
Земледелие — древнейшая отрасль сельского хозяйства. Первые культурные растения были обнаружены археологами в каменном веке (начало неолита)— 10-12 тыс. лет назад. В последнее время выдвинута теория о возникновении мирового зем­леделия в верхнем палеолите — 50-60 тыс. лет назад. Развитием ци­вилизации человечество во многом обязано земледелию.
В древности долгое время знания о земледелии передавались устно. С возникновением письменности (последнее тысячелетие до н.э.) появилась возможность накапливать агрономические знания в литературе. Римский поэт Верги­лий (70-19 гг. до н.э.) в своей поэме о земледелии описал свойства почвы, давал советы по ее обработке, писал о парах, о пользе смены на полях выращиваемых растений и т.д.
В начале новой эры римский писатель Луций Колумела в своем труде «О сельском хозяйстве» систематизировал и обобщил опыт вы­ращивания растений (в Древней Греции и Карфагене), дополнив его рекомендациями на основе собственных наблюдений.
В нашей стране по археологическим данным земледелием зани­мались уже в IV—III тысячелетиях до нашей эры.
Первые сведения в летописях о земледелии на Руси относятся к 946 г. нашей эры. Развитие земледелия тесно связано с изменением производственных отношений. В условиях докапиталистических об­щественных формаций было развито натуральное или полунатураль­ное земледелие. В России до середины XIX в. земледелие имело ярко выраженное зерновое направление. Оно базировалось на использова­нии преимущественно естественного плодородия почвы. В сельскохо­зяйственных районах господствовали примитивные и экстенсивные системы земледелия. Основными орудиями обработки почвы были соха, косуля, деревянная борона, а сеяли вручную.
С развитием капитализма в России произошел определенный прогресс в земледелии. Расширился набор выращиваемых культур, повысился уровень развития техники, было введено травосеяние и плодосменная система земледелия. Однако в целом земледелие оста­валось экстенсивным, крайне отсталым, в основном зернового на­правления. В стране было около 20 млн. мелких, раздробленных кре­стьянских хозяйств, из которых почти две трети — бедняцкие. Об­щинное паровое трехполье и пестрополье (на юге) оставались преоб­ладающими. Поля обрабатывали примитивными орудиями, удобрения почти не применяли, в результате урожаи были низкие и неустойчи­вые. Урожайность зерновых культур не превышала 0,6-0,7 т/га.
В земледелии пореформенного периода усиливаются разделение труда, экономический обмен между отдельными районами и развива­ется внутренний рынок. Однако наряду с прогрессивной исторической ролью земледельческого капитализма он не устранял присущих ему глубоких социально-экономических противоречии.