Методические рекомендации к лабораторным занятиям по курсу «Физиология растений» для студентов биологического факультета

Материалы и оборудование: проростки ячменя, кукурузы фасоли, выращен-
ные в водной культуре, потометры, резиновые пробки для потометров, ПЭГ, вазелин. 
Ход работы 
 
Один потометр доверху заполните кипяченой водой. Аккуратно, 
чтобы не повредить корневую систему, поместите проросток ячменя в 
прорези резиновой пробки, смажьте ее вазелином и закройте потометр 
таким образом, чтобы вся корневая система растения была погружена в 
воду. В приборе не должно содержаться пузырьков воздуха. Второй и 
третий потометры заполните растворами ПЭГ с концентрацией 0,04 и 
0,08 моль/л (осмотическая сила этих растворов равна соответственно 1 и 
2 МПа). Соберите потометры как описано выше, поместите в сосуды с 
ватой и отметите исходное положение менисков в отводных трубках ка-
ждого из них. Через 30 мин определите количество воды, поглощенное 
проростком, в каждой серии эксперимента. Рассчитайте скорость погло-
Герметично закрывающаяся пробка 
Корни проростка 
Потометр 
Отводящая трубка 

---

18 
щения воды растением в зависимости от осмотической силы наружного 
раствора. Результаты занесите в таблицу. Сделайте выводы. 
Таблица 7 
№ 
Экспериментальный 
раствор 
Осмотическое давление 
раствора 
Скорость поглощения 
воды растением 
1 
Вода 
2 
0,04 М ПЭГ 
3 
0,08 М ПЭГ 
 
Контрольные вопросы 
 
1. Назовите формы почвенной влаги, доступной для растений. 
2. Дайте определение понятиям «полевая влагоемкость» и «влажность устойчи-
вого завядания». 
3. Как корень регулирует скорость движения воды? 
 
Лабораторная работа 6
 
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВКЛАДОВ ВЕРХНЕГО И НИЖНЕГО