‘zbekist0n respublikasi oliy va ‘rta maxsus ta’lim vazirligi r o'yxatga olindi: № pd -smqfM-b o* “ M

F anning o ‘quv rejadagi boshqa fanlar bilan c'zaro hogMialigi va uslutily 
jih atd an uzviyligi
“Biotexnologik jarayon jihozlari” fani ixtisoslik fanlar m ajm uasiga taalluqli 
bo'lib, talabalar uni V ll-VIII-sem estrda o'rg an ’shadi. Dastumi amaiga oshirish 
o 'q u v
rejasida 
rejalashtirilgan 
“Biotexnologiya 
asoslari”, 
“Biokim yo”, 
“M ikrobiologiya”, "Sanoat mikrobiologiyasi”, ‘Oziq ovqat sanoati jarayon va 
jihozlari” kabi fanlaridan yetarli bilim va ko'nikm alarga ega bo'lis'nlik talab 
etiladi. Ushbu fan kelgusida bakalavriam ing biotexnologik ishlab chiqarishlami 
tashkil etishl iri uchun asos bo‘lib xiztnat qiladi.
F a n n in g ilm -f a n v a is h la b c h iq a r is h d a g i o 'r n i
Biotexnologik jarayonlam i loyihalashda loyihalashning umumiy holatlari, 
biotexnologik jarayonlardagi texnik jihozlar, 
ulam ing tuzilishi, 
ishlash 
prinsiplari, uskunalarga qo'yilgan talablar va ulum i muvofiq jarayonlar uchun 
tanlash usullari yordam ida biologik agentlardan muhsulotlar olish, ulami ajratish 
va tozalash jarayonlari xalq xo'jaligining turli sohalarida iste'm ol mahsulotlari 
ishlab chiqarishda muhim ahamiyat kasb etadi.
Ushbu jarayonlam i mukammal bilish va mavjud texnologik jarayonlam i 
yanada takomillashtirish va ulardan oqilona foydalanish orqali mahsulot
4

---

rentabelligiga erishiladi. Shuning uchun ushbu fan ta'lim yo'nalishining asosiy 
fanlaridan biri hisoblanadi.
F anni o ‘qitishda zam onaviy axborot va ped agogik texnologiyalar
Taiabalarning “ Biotexnologik jarayon jihozlari” fanini o*zlashtirishlari uchun 
o ‘qitishning ilg or va zamonaviy usullaridan foydalanish, yangi informatsion- 
pedagogik texnoiogiyalam i tatbiq qilish muhim anamiyatga egadir. Fanni 
o ‘zlashtirishda darsliklar, o ‘quv va uslubiy qo‘llanmalar, m a’ruza matnlari, 
elektron darslik va qo'llanm alar ham da animatsion materillardan foydalaniladi. 
Ma’ruza 
va 
im aiiy 
m ashg'ulotlarda 
mos 
ravishda 
ilg‘or 
pedagogik 
te mologiyalardan foydalaniladi. Taiabalarning bilim va ko’nikmalami egallash 
jarayoniri nazorat etish va xolisona baholashda test usuli, reyting tizimi va 
boshqalardan foydalaniladi