Gost 0-2015 Standartlashtirish bo'yicha davlatlararo tizim

GOST 30349-96 Meva, sabzavot va ularni qayta ishlash mahsulotlari. Xlor organik pestitsidlarning qoldiq miqdorini aniqlash usullari

Pestitsid tarkibini o'lchash sinov intensivligi bo'yicha ekstrakti joyiga eng yaqin bo'lgan, sinov ekstrakti dog'ining maydoni va ishchi standart eritma dog'ining maydonini taqqoslash yo'li bilan amalga oshiriladi. . Dog'larning maydonlari o'lchagich yoki grafik qog'oz shablon bilan o'lchanadi. Pestitsid miqdori , mg / kg, formula bo'yicha hisoblanadi



, (bitta)


qaerda  bo'ladi 1 sm pestisit ommaviy standart eritmasi, ug;

 - o'rganilayotgan mahsulot namunasining og'irligi, g;

- sinov ekstraktini qo'llashda olingan joyning maydoni, mm ;

- standart eritmani qo'llashda olingan joyning maydoni, mm ;

 - quruq qoldiq qayta tiklanadigan ekstraktning hajmi, sm ;

 - tekshirilgan ekstraktning plastinkaga qo'llaniladigan hajmi, qarang .

Barcha namunalarni qo'llashda .



4.5.2 Hisob-kitoblar birinchi o'nli kasrgacha amalga oshiriladi. Yakuniy natija butun songa yaxlitlanadi.



4.5.3 Ikki parallel aniqlash natijalarining o'rtacha arifmetikasi ( ) sinovning yakuniy natijasi sifatida qabul qilinadi , ularning orasidagi nomuvofiqlik o'rtacha arifmetikaga nisbatan 0,95 da 30% dan oshmasligi kerak .



4.5.4 Uslubda ruxsat etilgan ta'sir etuvchi omillarning o'zgarishi bilan har qanday namunadagi pestitsid miqdorini o'lchash xatosining tizimli komponentining mumkin bo'lgan qiymatlari chegaralari ± 0,15 ga teng .



4.5.5 Xromatografiya qilingan namunadagi pestitsidlarning minimal aniqlanadigan miqdori 1 mkg.



4.5.6 Bir xil namunadagi pestitsid tarkibidagi o'lchov xatosining tasodifiy komponentining standart og'ishining qiymati usul tomonidan ta'sir etuvchi omillarning o'zgarishi bilan 0,2 ga teng .



4.5.7 Sabzavot va mevalar, sharbatlar, kompotlar, pyuresi tarkibidagi pestitsidlarning miqdorini o'lchashda aniqlanishning to'liqligi oralig'ida o'zgarib turadi: gamma-HCH uchun - 75-80%, celtan - 75-85%, aldrin - 72- 80%, 4.4 '-DTT - 76-90%, 4,4'-DDD - 75-85%, 4,4'-DDE - 70%.