Hujayra po`Hujayra po'sti. Sti. Hujayra po'sti

HUJAYRA TARKIBI VA TUZILISHI.

Sellyuloza. Zamburug'lardan tashqari hamma o'simliklarda yosh hujayralar po'sti, asosan, sellyuloza(klechatka) — empirik formulasi (C6H10O5)n bo'lgan uglevoddan iborat. Hujayra po'sti gel holdagi moddadir, u suvda erimaydi, lekin suvni va suvda erigan moddalarni shima oladi, ayni vaqtda bo'kadi. Hujayra po'sti anizotrop, ya'ni fizik xossalarining ko'rsatkichlari(nurni sindarishi, elastikligi va boshqalar) har joyda har xildir.

Sellyuloza murakkab molekulalarning va binobarin po'stning ham tuzilishi optik qutublangan hamda elektron mikroskop yordamida rentgen nurlari yordami bilan o'tkazilgan ko'pgina optik biokimyoviy kompleks tekshiruvlar yordamida aniqlangan.

Sellyuloza murakkab molekulalarning va binobarin po'stning ham tuzilishi optik qutublangan hamda elektron mikroskop yordamida rentgen nurlari yordami bilan o'tkazilgan ko'pgina optik biokimyoviy kompleks tekshiruvlar yordamida aniqlangan.

Sellyuloza tolalarining juda ko'p uzun, molekulalar zanjiriga o'xshash, takrorlanadigan birlikdan hosil bo'lgan, ikkita glyukoza qoldig'i (sellyuloza) dan iborat bo'lib, bular biri ikkinchisiga nisbatan 180° da turgan va glikozid bog'lamlari yordamida birinchi va to'rtinchi atomlar bilan birikkan bo'ladi.

Sellyuloza tolalarining juda ko'p uzun, molekulalar zanjiriga o'xshash, takrorlanadigan birlikdan hosil bo'lgan, ikkita glyukoza qoldig'i (sellyuloza) dan iborat bo'lib, bular biri ikkinchisiga nisbatan 180° da turgan va glikozid bog'lamlari yordamida birinchi va to'rtinchi atomlar bilan birikkan bo'ladi.

Sellyulozaning bu struktura formulasini hamma qabul qilgan. Biroq uning tuzilishi uzun malekulalarning(makromolekula) o'zaro joylashiviga qarab aniqlanadi.

Sellyulozaning bu struktura formulasini hamma qabul qilgan. Biroq uning tuzilishi uzun malekulalarning(makromolekula) o'zaro joylashiviga qarab aniqlanadi.

Sellyuloza tolalarining uzun hosildan vujudga kelganligi haqidagi tushunchani birinchi bo'lib Negeli bergan edi.