И. В. Проскуренко

ИНКУБАТОРЫ 
Инкубирование икры и последующее выращивание личинок рыб до жизнестойкой ста-
дии - самые сложные производственные процессы в рыбоводстве. От того, в каких усло-
виях была инкубирована икра и выращивались личинки, и чем кормили личинок при пе-
реходе на активное питание, зависят дальнейшие технологические показатели при выра-
204 

---

щивании товарной рыбы: скорость роста, выживаемость, усвояемость корма, сроки насту-
пления половой зрелости. 
Освоение технологии инкубации икры в фермерских хозяйствах может оказаться эко-
номически оправданным в сравнении с технологией рыбоводства, основанной на приоб-
ретении посадочного материала. Перевозка оплодотворенной икры в пакетах дешевле 
доставки посадочного материала живорыбным транспортом. Кроме того, перевозка икры 
расширяет временные границы осуществления технологических процессов и диапазон 
выбора видового состава культивируемых рыб. Инкубационные аппараты воспроизводят 
условия содержания икры, близкие к оптимальным в природной среде. По условиям со-
держания все инкубационные аппараты можно разделить на две группы: I - аппараты, 
предназначенные для икры, которую рыбы закапывают в грунт проточных водоемов; II - 
аппараты для икры, которую рыбы оставляют плавать в толще воды или приклеивают к 
камням, водной растительности и другим субстратам. 
1 ГРУППА. В грунт закапывают икру лососевые, в том числе дальневосточные лососи, 
атлантический лосось, форель и др. Инкубация икры в грунте имеет следующие особен-
ности: неподвижность икры, отсутствие света, невысокое содержание кислорода в воде, 
низкие температуры, хорошее омывание икры водой, длительные сроки инкубации, 
склонность к поражению икры сопролегнией. Сроки инкубации икры лососевых оцени-
ваются обычно в количестве градусо-дней, необходимых от момента оплодотворения до 
выклева. Так, например, для кеты при потребном количестве градусо-дней 500 и 5 
о
С по-
требуется 100 дней до выклева, при 6 
о
С - 83 дня. Требования к качеству воды рассматри-
ваются на примере инкубирования икры форели. В естественных условиях форель нерес-
тится при температуре воды от 0,3 до 13 
о
С, при 5 - 7 С происходит нормальное развитие, 
в диапазоне температур от 5 до 14 
о
С получаются хорошие результаты. 
Для личинок температура не должна подниматься выше 14 
о
С. Повышенное содержа-
ние кислорода вредно для развития икринок, так как ослабевает развитие кровеносных со-
судов, замедляется рост рыб, происходит ранний выклев, повышается отход икры. Ниж-
ний порог концентрации кислорода 6 - 7 мг/л, содержание СО
2
не выше 10 мг/л, рН - 6,3 - 
7,5. Омывание икры со скоростью не ниже 0,6 м/сек. В процессе инкубации икра должна 
быть затенена. Периодически проводится профилактическая выборка отмершей икры и 
промывка икры дезинфицирующими растворами с целью избежания сопролегнии. 
Из всего многообразия инкубационных аппаратов для икры лососевых следует выделить 
два типа: аппараты с горизонтальным током воды и вертикальным током. Наиболее типи-
чен для аппаратов с горизонтальным током воды инкубатор Аткинса (рис.71). Это пласт-
массовый или деревянный короб 1 шириной и высотой 33 - 35 см и длиной от 80 до 400 
см. В передней части короба отделена переборкой 2 камера для подачи воды. Переборка 2 
не доходит до дна на 2 см. В задней части короба устроена переборка 3, которая не дохо-
дит до верхней кромки короба на 5 - 6 см. В средней части короба устанавливаются карка-
сы для рамок 4. Каркасы представляют собой деревянное основание, по углам которого
установлены металлические угольники для формирования стопок рамок 5. Каждая рам-
ка имеет размер 32 
× 32 см, каждая стопка имеет 8 - 10 рамок, пространство между рамка-
ми 0,5 - 0,8 см. Количество стопок зависит от длины короба (от 2 до 6 стопок). Стопки за-
нимают все пространство между переборками водоприемной и водосбросной камер, при-
чем верхняя рамка в стопке граничит с верхним уровнем воды, так что для движения воды 
остаются только пространства между рамками и икрой. На каждой рамке размещается 2,5 
- 3 тыс. икринок. Расход воды рассчитывается по количеству икринок 1 - 1,5 л/сек на 1 
млн. икринок. 
205 

---

Рис.71. Схема инкубатора Аткинса: 1 - короб; 2 - передняя переборка; 3 - задняя пере-
борка; 4 - каркас для рамок; 5 - рамки. 
Инкубирование икры в аппаратах с горизонтальным током воды не создает повторения 
процесса водоснабжения икры в природных гнездах. Нерестовые гнезда строятся в таких 
местах, где движение воды происходит снизу вверх под углом к горизонту, то есть на вы-
ходах аллювиальных вод. Это было учтено в аппарате системы ИМ (инкубация много-
слойной икры). Аппарат ИМ состоит из 10 емкостей для икры, составленных в две стопки 
по 5 емкостей и объединенных едиными каркасами. Высота аппарата 1,2 м, длина 0,8 м, 
ширина 0,4 м. Каждая емкость для икры (рис.72) представляет собой два цилиндриче-
ских сосуда, вложенных один в другой. Внешний цилиндрический сосуд 1 открыт сверху 
и имеет сплошное дно 2, в котором установлена сливная труба 3, закрытая сверху сеткой 
4. Внутренний цилиндрический сосуд 5 имеет сетчатое дно 6, а сверху он закрывается 
крышкой 7. 
Рис.72. Емкость для икры инкубационного аппарата вертикального типа ИМ: 1 - 
внешний сосуд; 2 - дно; 3 - сливная труба; 4 - сетка; 5 - внутренний сосуд; 6 - сетчатое 
дно; 7 - крышка. 
206 

---

Икра размещается на сетке 6 внутреннего сосуда слоем 8 - 10 см, то есть в 10 - 15 ря-
дов, в количестве 30 тыс.шт на сосуд и закрывается крышкой. Заполненные икрой сосуды 
устанавливаются в секции каркаса двумя вертикальными рядами. Таким образом, в один 
инкубационный аппарат ИМ, занимающий площадь 0,5 кв.м, вмещается 300 тыс. икринок. 
Вода подается в аппарат ИМ на верхние ящики в стопках и, стекая по крышке 7, про-
никает в зазор между внутренним и внешним цилиндрическими сосудами и проходит че-
рез икру снизу вверх. Далее вода стекает в трубу 3 и попадает на стоящий ниже ящик. 
Пройдя пять ящиков стопки аппарата, вода сливается. 
Для контроля процесса развития икры ящики выдвигаются из своего гнезда вместе с 
площадкой, на которой они установлены. Площадка закреплена на вертикальной поворот-
ной оси. Доступ к икре открывается после снятия крышки 7. В аппарате можно инкубиро-
вать икру и содержать личинок вплоть до стадии перехода на внешнее питание.
Потребность в расходе воды для аппарата ИМ значительно ниже, чем в аппаратах с го-
ризонтальным током воды. На 1 млн. икринок в аппарате ИМ требуется 0,83 л/сек.
В случае отсутствия необходимого количества и качества воды на весь срок инкубации 
икры, водоснабжение инкубаторов может быть организовано по замкнутому циклу. Сис-
тема устраивается таким образом, что вода после инубаторов попадает в биологический 
фильтр, проходит через отстойник, насыщается кислородом до 95% равновесного насы-
щения и возвращается на инкубаторы. Биофильтр вводится в действие за 1 - 2 месяца до 
начала инкубации икры с помощью искусственного загрязнения. При необходимости