I. Введение II. Основная часть

Удобрения - это вещества, необходимые для минерального питания растений и повышения плодородия почвы. По химическому составу удобрения обычно делятся на органические и минеральные.
Органические удобрения (навоз, торф, жидкий навоз, компост, сапропель, птичий помет и т. д.) содержат питательные вещества в виде органических соединений растительного и животного происхождения. Они очень медленно разлагаются и могут обеспечивать растения макро- и микроэлементами в течение длительного времени. Кроме того, органические удобрения улучшают физические свойства почвы: увеличивают ее структуру, водоудерживающую способность, улучшают тепловой режим и активизируют деятельность почвенных микроорганизмов.
Дозы навоза зависят от почвенно-климатических условий, биологических характеристик урожая и качества удобрений. Например, следующие оптимальные дозы учитываются для удобрения основных зерновых культур: для озимых зерновых - 20-30 т / га, для кукурузы и картофеля - 50-70, для корнеплодов и овощей - 70-80 т / га. В этом случае необходимо дополнительно применять минеральные удобрения.
Минеральные удобрения содержат все питательные вещества, необходимые для растений. Их классификация основана на химическом составе удобрений - азотных, фосфорных, калийных, комплексных, извести, микроэлементных удобрений. Все они легче и быстрее, чем органические, разлагаются в почве. Минеральные удобрения вносят осенью или весной одновременно с посевом семян, часто в виде подкормки в разные периоды вегетации растений.
Бактериальные удобрения (нитрагин, азотобактерин, фосфо-робактерин) представляют собой препараты, содержащие почвенные микроорганизмы, полезные для сельскохозяйственных растений, которые могут улучшить корневое питание растений.
Удобрения могут значительно увеличить урожай сельскохозяйственных культур. Считается, что каждый четвертый житель мира ест продукты, полученные с использованием удобрений.
Важность удобрений также заключается в том, что они не только увеличивают урожайность, но и при правильном использовании улучшают качество продуктов растениеводства. Например, азотное удобрение озимой пшеницы в период сбора (зрелость молока) увеличивает содержание белка в зерне на 1-3%, а применение фосфорных и калийных удобрений увеличивает содержание крахмала в клубнях картофеля, сахара в корнеплодах, и выход льноволокна.
Модификации (метаморфозы) корней. В процессе исторического развития корни многих видов растений приобрели, помимо основных, некоторые дополнительные функции. Одна из этих функций - хранение. Основной корень, утолщенный в результате отложения питательных веществ, называется корнеплодом. Корнеплоды образуются на ряде двухлетних растений (репа, морковь, свекла, брюква и др.). Утолщение боковых или случайных корней (орхидеи, любки, чистяки, георгины и т. д.) называют корневыми клубнями или корневыми шишками. Запасные питательные вещества корнеплодов и корневых клубней используются для формирования и роста вегетативных и половых органов растений.
У многих растений развиваются сократительные, надземные, ходулистые и другие типы корней.
Сократительные или втягивающиеся корни способны значительно сокращаться в продольном направлении. В то же время, они втягивают нижнюю часть стебля с почками обновления, клубнями, луковицами глубоко в почву и таким образом обеспечивают перенос неблагоприятного периода холодной зимы. Такие корни встречаются у тюльпанов, нарциссов, гладиолусов и т. д.