Kallogenaza: kf
Download 0.82 Mb.
|
kollagenaza (2)
- Bu sahifa navigatsiya:
- Sinf: 3- Gidrolazalar sinfiga mansubligini bildiradi.
- Kollagenni maxsus ravishda parchalaydigan kollagenaz fermentlari
MUSTAQIL ISH Mavzu : Kollagenaza fermenti. Topshirdi: Gadoyeva Sh Toshkent -2023 Reja:
Kallogenaza: KF 3.4.24.3.)Sinf: 3- Gidrolazalar sinfiga mansubligini bildiradi.Kichik sinf: 4. – Peptid bog’lariga ta’sir qiladi. Kenja sinf:.24. – Metalloproteinaz (tarkibida kalsiy bor) Tartib raqami: 3. triatsilgliserol: asilhidrolaza Kallogenaza fermenti klassifikatsiyasi metalloproteinaz (tarkibida kaltsiy bor). Kollagenaza - bu kollagendagi peptid aloqalarini buzadigan proteolitik ferment. Ferment deyarli barcha turdagi kollagenlarni parchalaydi va nafaqat oqsildagi peptid zanjirlarini, balki molekulalarning uch tomonlama spirallari ichidagi ko'p sonli aloqalarni ham yo'q qiladi. Kollagenazalar mahalliy kollagenni aniq aniqlashga va uni gidrolizlashga qodir bo'lgan yagona fermentlardir.
Kollagenni maxsus ravishda parchalaydigan kollagenaz fermentlariDownload 0.82 Mb. Do'stlaringiz bilan baham: |
Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling
ma'muriyatiga murojaat qiling