Kirisiw I bob. Ózbek milliy suyıq tamaqlar tayarlaw procesi


Download 0.49 Mb.
bet1/7
Sana18.06.2023
Hajmi0.49 Mb.
#1575555
  1   2   3   4   5   6   7
Bog'liq
O’zbek milliy suyuq taomlar tayyorlash jarayoni — копия


MUNDARIJA
Kirisiw………………………………………………………………………2
I BOB. Ózbek milliy suyıq tamaqlar tayarlaw procesi.
1.1 Ózbek milliy tamaqları sapasına qoyılatuǵın talaplar ……………………3
1.2 Kebirvalar hám olardı tayarlaw texnologiyası …………………………..8
II BOB. Suyıq tamaqlar tayarlaw usılları.
2.1 Gúrishli suyıq tamaqlar tayarlaw tártip qaǵıydasi……………………… 16
2. 2 Góshli suyıq tamaqlar tayarlaw ………………………………………. 20
Juwmaq …………………………………………………………………… 25
Paydalanılǵan ádebiyatlar ………………………………………………… 26


KIRISIW
Ózbekstan Respublikasın jáne de rawajlandırıw boyınsha Háreketler strategiyasında belgilengen “Ilimiy-izertlew hám innovatsiya iskerligin xoshametlew, ilimiy hám innovatsiya jetiskenliklerin ámeliyatqa engiziwdiń nátiyjeli mexanizmlerin jaratıw” hám de Innovciyalıq rawajlanıw ministrliginiń tiykarǵı iskerlik baǵdarlarınan tálim sistemasında innovatsiyalardı islep shıǵıwdı támiyinlew3 sıyaqlı ústin turatuǵın wazıypaları tálim mákemelerinde oqıtıwshılar innovciyalıq iskerligin shólkemlestiriw zárúr ekenligin kórsetip atır. Sebebi kasiplik tálimdiń xalıq aralıq ulgilerge tolıq sáykesligin támiyinlew jáne social buyırtpa tiykarında maman kadrlardı tayarlawda jańa pedagogikalıq texnologiyalardı islep shıǵıw hám innovciyalıq iskerlikke tayarlaw ámeliyatına engiziw tálim procesin jetilistiriwge xızmet etedi.
Ózbekstan Respublikasınıń tálim sisteması pútin hám turaqlı bolıp, tómendegilerden ibarat :
-mámleket tálim standartlarına muwapıq tálim programmaların ámelge asıratuǵın mámleket hám mámleketlik emes tálim mákemeleri;
-tálim sistemasınıń islewi hám rawajlanıwın támiyinlew ushın zárúr bolǵan ilimiy-izertlew jumısların júrgizetuǵın ilimiy-pedagogikalıq mákemeler;
-bilimlendiriw tarawı daǵı mámleket shólkemleri, sonıń menen birge olarǵa boysunatuǵın kárxanalar, mákemeler hám shólkemler.
Kurs jumısınıń aktuallıǵı :
Kurs jumısınıń maqseti: Suyıq tamaqlar tayarlaw hám de ózbek milliy tamaqlardı tayarlaw usılların úyreniw.

Download 0.49 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
  1   2   3   4   5   6   7




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling