Краткие методологические пояснения к статистическим показателям

Продукция произведенного (выращенного) скота и птицы - учитывается отдельно по каждому виду сельскохозяйственных животных и птиц, как прирост живой массы скота и птицы. При определении произведено скота и птицы на убой учитывается живой вес животных и птиц как проданных для убоя, так и забитых в своем хозяйстве. Молодняк скота, реализованный для дальнейшего воспроизводства, в объем реализации на убой не включается.	Моллар ва паррандаларни етиштириш (ўстириш) маҳсулоти - қишлоқ хўжалиги ҳайвонлари ва паррандаларининг ҳар бир тури бўйича моллар ва паррандалар тирик вазнининг ортиши сифатида ҳисобга олинади. Сўйиш учун етиштирилган моллар ва паррандаларни аниқлашда, ҳам сўйиш учун етиштирилган, ҳам ўз хўжалигида сўйилган ҳайвонларнинг тирик вазни ҳисобга олинади. Келгусида такрор ишлаб чиқариш учун сотилган ёш моллар, сўйиш учун сотиш ҳажмига киритилмайди.
Производство молока определяется фактически надоенным коровьим, козьим, овечьим, кобыльим и верблюжьим молоком, включая надоенное молоко и молозиво, израсходованное на выпойку молодняка, молоко, высосанное телятами, в валовое производство не включается. Молоко, высосанное телятами при подсосном их содержании, в продукцию не включается и не учитывается при определении средних удоев от одной коровы.	Сут ишлаб чиқариш ёш молларга ичириш учун соғиб олинган сут ва оғиз сутини қўшган ҳолда, ҳақиқатда соғиб олинган сигир, эчки, қўй, бия ва туя сутлари билан аниқланади, бузоқлар эмган сут ялпи ишлаб чиқаришга киритилмайди. Онасини эмиб сақланадиган бузоқлар томонидан эмган сут миқдори ишлаб чиқарилган сут мимқдорига ва битта сигирдан соғиб олинган ўртача сут миқдорини аниқлашда ҳисобга олинмайди.