Qo‘shimcha adabiyotlar
3. Zakirova M.R., Egamova M.U. Oziq-ovqat mikrobiologiyasi (laboratoriya
va amaliy mashg'ulotlar uchun). O’quv qo’llanma - Toshkent: «IJOD-PRINT»
MCHJ
nashriyoti, 2019. - 144 b.
4.
Xakimova Sh.I. Oziq-ovqat mikrobiologiyasi. O’quv qo’llanma -
Toshkent: “0‘zbekiston” nashriyoti, 2005. - 304 b.
Internet saytlari
5. htt//
www.Ziyo-Net.uz
Nazorat savollari:
1. Bug’doy dagi mikroorganizmlar miqdori va guruhini aniqlash usulini ayting?
2. Bug’doyda mikroblaming umumiy rniqdori qanday aniqlanadi?
3. Mikroblarni bevosita mikroskopda sanash usulini ayting?
4. Bug’doyga ta'rif bering?
5. ZUY qaysi formula bо‘yicha xisoblanadi?