Les coutumes de Noël en France Noël est un ensemble de coutumes chrétiennes et païennes
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Les coutumes de Noël en France
Noël est un ensemble de coutumes chrétiennes et païennes. Voici les principaux rituels de Noël en France (sans oublier que pour cette occasion, on fait un effort de tenue vestimentaire, comme moi aujourd’hui. Vous voyez, j’ai mis ma tenue de Noël) :
compte à rebours de Noël à partir du 1er décembre en soulevant 24 petites fenêtres prédécoupées sous lesquelles se trouvent des images surprise ou plus souvent de nos jours des chocolats (le fameux ). À l’heure actuelle, dans beaucoup de maisons, on fabrique soi-même le calendrier de l’Avent, avec des petits cadeaux, on le suspend au sapin… Il y a différentes façons de faire le calendrier de l’Avent. Mais le but et d’attendre, d’aider les enfants à attendre le jour de Noël. Et donc, on va découvrir les petites fenêtres ou les petits cadeaux, jour après jour, jusqu’au 24 décembre.
L’incontournable sapin !
Le sapin fait partie de nos fêtes de Noël depuis des années et on le décore en famille, avec des chants de Noël en général, pour partager ce moment de préparation.
Nous avons quelque chose de spécifique en France qui sont les santons de Provence. Les santons de Provence s’appellent comme ça parce qu’on les fabrique en Provence. Et ils sont fameux dans toute la France car ce sont des produits artisanaux très beaux, en général.
Alors, il y a les cadeaux achetés, comme partout, mais en France, de plus en plus, nous avons les cadeaux faits-maison, et même la réalisation des emballages à la maison. Donc, on a un côté artisanal, de plus en plus, en France, et c’est devenu à la mode d’offrir, aux amis par exemple, d’offrir des pots de confiture faite-maison, d’offrir des petits sacs en tissu faits par la maîtresse de maison, des cartes jolies faites par la maîtresse de maison ou par ses enfants, ou un artiste qui va offrir des petits tableaux ou des petites
aquarelles, … Donc, de plus en plus, en France, nous avons cette tendance à aller vers le cadeau fait-maison, le cadeau vraiment personnel.
Originellement, on fait un réveillon maigre 1 avant la messe de minuit et/ou un réveillon gras 2 après. Le réveillon maigre, c’est-à-dire qu’on commence par des amuse- gueules
3 , par prendre par exemple une soupe, un peu raffinée bien sûr, ou on va prendre des huîtres. Et puis plus tard, le réveillon gras, ça va être le gros du 4 repas, après la messe de minuit. Mais cette coutume se perd de plus en plus, les gens vont de moins en moins à la messe de minuit, et le plus souvent, en fait, il n’y a que le réveillon gras.
Le repas du soir de Noël et celui de midi du 25 décembre comportent souvent des , du
, du , de la
ou du et
une , bien sûr ! Alors, la bûche de Noël, ça peut être une bûche glacée 5 , ça peut être la traditionnelle bûche de Noël, avec sa crème au beurre 6 , et puis ça peut être aussi une bûche flambée 7 , évidemment, de plus en plus, on va vers la variété et la tradition se perd un peu.
Donc, chez les chrétiens, beaucoup de gens vont encore à la messe de minuit, même si c’est une coutume qui a tendance à se perdre.
sapin de Noël.
On laisse aussi des petits gâteaux, des galettes et un verre de lait pour le Père Noël.
Au matin, c’est la découverte des cadeaux laissés par le Père Noël (ou par le Papa Noël) dans les souliers. Le Père Noël laisse des carottes aux enfants qui n’ont pas été sages pendant l’année. Ici, c’est le charbon, en France, c’est les carottes.
En France, les vont jusqu’au 2 en général, 3 janvier. Nous n’avons pas, comme ici, la semaine qui va jusqu’au 8 janvier en général, qui permet d’attendre que les Reyes viennent laisser les cadeaux. Puisque nous, c’est Papa Noël, les cadeaux sont déjà donnés, les enfants finissent les vacances le 2 ou le 3 janvier.
Noël est une fête de famille, donc les jeunes, en général, ne sortent pas pour Noël, ils restent en famille. Sauf les familles qui ne sont pas chrétiennes, où il y a peut-être moins cette tradition-là. Mais, en général, Noël se passe en famille, même pour les jeunes, et c’est pour le Jour de l’An, que nous sortons avec les copains, avec les amis. Le Jour de l’An, si on le fête en famille, en général, est à la maison.
Le Jour de l’An, on organise des soirées dansantes 8 , dans les discothèques, dans des salles des fêtes 9 , mais on peut aussi rester à la maison. Et si on reste à la maison, attention ! Tout le monde se met sur son trente- et-un
10 ! Alors, c’est une expression à retenir, « se mettre sur son trente-et-un », ça fait référence au Jour de l’An. Et le soir du 31, les douze coups de minuit 11 sont donnés à la télévision. Au douzième coup, on ouvre une bouteille de champagne. On est en France, c’est obligé ! Et on trinque 12 à la nouvelle année. Quelque chose de typique en France, c’est justement, pendant le , nous avons à la télévision le spectacle du Lido 13 , en général, ou du Moulin Rouge, qui est un spectacle traditionnel du Jour de l’An.
Voilà, c’est fini ! Tu connais maintenant beaucoup mieux les coutumes de Noël et du Jour de l’An en France.
famille, avec tes amis, et une très bonne nouvelle année.
À bientôt ! Au revoir !
1 On l’appelle réveillon maigre car on ne mange pas beaucoup, ce sont des entrées 2 On l’appelle réveillon gras car on mange les plats de résistance (les plats de poisson et/ou de viande) et les desserts 3 Apéritifs (toasts, verrines, etc.) 4 La partie principale 5 La bûche glacée sort du congélateur, c’est une tarte glacée spéciale, en forme de bûche 6 La crème au beurre est l’une des crèmes les plus typiques de la pâtisserie française. Très légère, elle est à base de beurre battu 7 La bûche flambée sort aussi du congélateur, mais elle est enrobée d’une meringue que l’on fait dorer au four et flamber avec un alcool fort au moment de servir 8 Soirées organisées, au cours desquelles on danse 9 Dans toutes les villes et villages de France, il y a une Salle des fêtes, qui est gérée par la Mairie et qui peut être louée pour organiser des fêtes, des bals masqués, des spectacles, etc. 10 On s’habille très bien, avec une tenue habillée ou une tenue de fête 11 Les douze coups de minuit Font référence aux coups de l’horloge 12 Trinquer, faire tchin-tchin : célébrer quelque chose, faire sonner les coupes les unes contre les autres 13
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