Литература 27 Клетка как элементарная структурная единица организма. Основные компоненты клетки

Содержание

1. Клетка как элементарная структурная единица организма. Основные компоненты клетки 2
2. Нуклеиновые кислоты, их структура. Функциональные группы нуклеиновых кислот 8
3. Транспирация и ее биологическое значение. Особенности верхнего "двигателя" водного потока 12
4. Структура и функции устьичного аппарата растений. Роль кутикулярной транспирации 14
5. Понятие об углеродном питании растений. Физиологическая сущность углеродного питания 17
6. Влияние внутренних и внешних факторов на фотосинтез 19
7. Факторы, влияющие на интенсивность дыхания 21
Литература 27

1. Клетка как элементарная структурная единица организма. Основные компоненты клетки

Клетка - основная структурная и функциональная единица жизни, ограниченная полупроницаемой мембраной и способная к самовоспроизведению. В растительной клетке, прежде всего, нужно различать клеточную оболочку и содержимое.

Основные жизненные свойства присущи именно содержимому клетки - протопласту. Кроме того, для взрослой растительной клетки характерно наличие вакуоли-полости, заполненной клеточным соком. Протопласт состоит из ядра, цитоплазмы и включенных в нее крупных органелл, видимых в световой микроскоп: пластид, митохондрий. В свою очередь цитоплазма представляет собой сложную систему с многочисленными мембранными структурами, такими, как аппарат Гольджи, эндоплазматический ретикулум, лизосомы, и немембранными структурами-микротрубочки, рибосомы и др. Все указанные органеллы погружены в матрикс цитоплазмы - гиалоплазму, или основную плазму. Характерной особенностью растительной клетки является наличие жесткой (твердой) клеточной стенки. Клеточная оболочка определяет форму клетки, придает клеткам и тканям растений механическую прочность и опору, защищает цитоплазматическую мембрану от разрушения под влиянием гидростатического давления, развиваемого внутри клетки. Клеточная оболочка обладает такими свойствами, которые позволяют противостоять давлению воды внутри клетки, и в то же время обладает растяжимостью и способностью к росту. В состав клеточной оболочки входят целлюлоза, гемицеллюлозы, пектиновые вещества, липиды и небольшое количество белка. Средний состав первичной клеточной стенки высших растений таков: целлюлоза - 25 % от сухой массы, пектиновые вещества - 30, гемицеллюлозы - 40, белки и другие вещества - 5 %. Остов клеточной оболочки составляют переплетенные микро - и макрофибриллы целлюлозы. Целлюлоза, или клетчатка (С₆Н₁₀О₅), представляет собой длинные неразветаленные цепочки, состоящие из 3-10 тыс. остатков (3-D-глюкозы, соединенных (3-1,4-гликозидными связями. Микро - и макрофибридды целлюлозы в клеточной оболочке погружены в аморфную желеобразную массу-матрикс. Матрикс состоит из гемицеллюлоз, пектиновых веществ и белка. Гемицеллюлозы, или полуклетчатки, - это производные пентоз и гексоз. Пектиновые вещества - это полимерные соединения углеводного типа. Они обусловливают высокую оводненностъ клеточной оболочки. Клеточная стенка растительной клетки пронизана плазмодесмами. В клеточной стенке они могут располагаться равномерно или группами. Плазмодесма представляет собой канал (пору) шириной до 1 мкм, выстланный плазмалеммой. В центре поры имеется десмотрубка, которая образована мембранами эндоплазматической сети соседних клеток. Десмотрубка окружена белками и слоем цитоплазмы, которая соединяется с цитоплазмами соседних клеток. Благодаря плазмодесмам цитоплазма всех клеток объединена в единое целое - симпласт. Взаимосвязанная система клеточных стенок и межклеточных промежутков называется апопласт (свободное пространство). Симпласт и апопласт являются важнейшими путями передвижения воды и минеральных веществ между клетками.

клетка нуклеиновая кислота растение