M. Ulug’bek nomidagi O’zbekiston Milliy universiteti Biologiya fakulteti Biokimyo kafedrasi Fan: Biokimyo va molekulyar biologiyadan laboratoriya mashg`uloti Mavzu: Qondagi glyukoza miqdorini Xagedron-Iensen usuli bilan aniqlash

Sirka kislota ishtirokida kaliy yodid qolgan ferritsianid bilan oksidlanadi va erkin yod ajralib chiqadi.

• Sirka kislota ishtirokida kaliy yodid qolgan ferritsianid bilan oksidlanadi va erkin yod ajralib chiqadi.
• Reaksiyani miqdoriy holatiga o‘tkazish uchun rux sulfat qo‘shiladi, bunda hosil bo‘lgan ferrotsionid murakkab ruxli birikma shaklida cho‘kmaga tushadi:

hosil bo‘lgan yod esa natriy giposulfit bilan titrlanadi.

• hosil bo‘lgan yod esa natriy giposulfit bilan titrlanadi.
• Titrlash eritma sariq somon rang bo‘lguncha davom ettiriladi, so’ng 1-2 tomchi kraxmal eritmasi qo‘shiladi va etirma rangsizlanguncha titrlanadi. Tajriba va nazorat kolbalarga titrlash uchun sarf bo‘lgan giposulfit eritmasining hajmi belgilanadi.
• Bu metod bo‘yicha uglevodlarni miqdoriy aniqlash uchun maxsus jadvaldan foydalaniladi (jadval).

• Xagederon-Iensen metodi bo’yicha uglevod (glyukoza) miqdorini 2 dan 385 mkg oralig`idagi diapozonda aniqlash mumkin. Bu metod o‘zining juda sezgirligi va aniqligi bilan ajralib turadi.