Magistratura” bo’limi “Turizm” kafedrasi Ilmiy amaliyot (srajirovka) bo’yicha xisobo t mavzu: «helene-oasis»

O‘ZBEKISTON RESPUBLIKASI OLIY TA’LIM, FAN VA INNOVATSIYALAR VAZIRLIGI


SAMARQAND IQTISODIYOT VA SERVIS INSTITUTI

“Magistratura” bo’limi

“Turizm” kafedrasi

Ilmiy amaliyot (srajirovka) bo’yicha
X I S O B O T
MAVZU: «HELENE-OASIS» MEHMONXONASINING ISHLASH STRUKTURASI VA OVQATLANTIRISH XIZMATLARI





Bajardi: MTF-121 guruh
magistranti Doniyorova.M


Ilmiy rahbar: i.f.n, dotsent
Z.O.Rahimov

SAMARQAND – 2023

REJA:

	Kirish
1	“HELENE-OASIS” mehmonxonasining tavsifi
2	«HELENE-OASIS» mehmonxonasining moliyaviy-iqtisodiy ko‘rsatkichlari
3	«HELENE-OASIS» mehmonxonasida ko‘rsatiladigan xizmatlar va turistlar bo‘sh vaqtini mazmunli o‘tkazish jarayonlari
	Xulosalar
	Foydalanilgan adabiyotlar ro‘yxati

KIRISH
Ta’kidlab o‘tish joyizki turizmning rivojlanishi birinchi navbatda turizm industriyasining o‘zagi bo‘lgan mehmonxonalarning rivojlanishi bilan ham bog‘lik. Chunki, mehmonxona biznesi turizmning ajralmas qismi bo‘lib, birinchi navbatda turistlarni qabul qiluvchi va turistlarning tunashga, dam olishga bo‘lgan ehtiyojlarini qondiruvchi, murakkab xizmatlarni amalga oshiruvchi eng muxim bo‘lagi hisoblanadi. Shuning uchun ham XXI asr turizmida mehmonxonalar biznesida nafaqat xizmatlar assortimentini ko‘paytirishga, balki ko‘rsatilayotgan xizmatlar sifatini va samaradorligini oshirishga alohida etibor berilmoqda, ya’ni xizmatlarning sifatini va samaradorligini oshirishda yangi-yangi texnologiyalar ishlab chiqilib amaliyotga joriy etilmoqda.
Ammo, takidlash joyizki bugungi kunda mehmonxonalarda turistlarning bo‘sh vaqtini mazmunli o‘tkazish ya’ni turli xil tomoshalar, animatsion dasturlar tashkil qilish muhim ahamiyatga ega. “HELENE-OASIS” mehmonxonasi faoliyatida turistlarning bo‘sh vaqtini mazmunli o‘tkazishni tashkil etish yo‘llarini ishlab chiqish bo‘yicha ilmiy va amaliy tavsiyalar ishlab chiqishdan iborat. Qayd qilingan maqsadlarga erishish uchun quyidagi vazifalar bajarilishi maqsad qilib olingan:

• 
  mehmonxonalarning tarixiy ahamiyati;
  
• 
  mehmonxonalar rivojlanishining asoschilari;
  
• 
  mehmonxona xizmatlari va ularning mohiyati;
  
• 
  “HELENE-OASIS” mehmonxonasining tavsifi “
  
• 
  «HELENE-OASIS» mehmonxonasining moliyaviy-iqtisodiy ko‘rsatkichlari
  
• 
  «HELENE-OASIS» mehmonxonasida ko‘rsatiladigan xizmatlar va turistlar bo‘sh vaqtini mazmunli o‘tkazish jarayonlari
  
• 
  mehmonxonalarda milliy kiyimlar ko‘rgazmalarini tashkil etish;
  
• 
  mehmonxonalarda turistlar bo‘sh vaqtini mazmunli o‘tkazishda milliy an’analardan va urf odatlardan foydalanish;
  
• 
  mehmonxonalarda turistlar hayot faoliyati xavfsizligini ta’minlash yo‘llarini ishlab chiqishdan iboratdir.