Makkajo‘xori


Makkajo‘xorining kenja turlari


Download 292.78 Kb.
bet6/24
Sana05.01.2022
Hajmi292.78 Kb.
#209554
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   24
Bog'liq
Makkajo‘xori

Makkajo‘xorining kenja turlari. Donining endospermi shoxsimon yoki unsimon qismining nisbati, donining shakli, po'stliligi va kimyoviy tarkibi bo'yicha makkajo'xori tishsimon, kremniysimon, kraxmalli, qandii, kraxmalli-qandli, bodroq, mumsimon va po'stli kenja turlariga bo'linadi.

Tishsimon makkajo‘xori. Z. m. L. indentata doni yirik, cho‘ziq, uchki tomoni botiq. Donida shoxsimon endospermli faqat yon tomonida ri- vojlangan, uchki qismi va o‘rtasi unsimon endosperm bilan to‘lgan. Bu kenja turga kiruvchi navlar baquwat bo‘lib o‘sadi, so‘talari yirik. Donida 68—70 % kraxmal, 8—10 % oqsil, 5 % yog‘ saqlaydi. Bu guruhga ki- ruvchi navlar va duragaylar eng keng tarqalgan, nisbatan kech pishadi.


Download 292.78 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   24




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling