Mavzu: Makkajo‘xori yig‘ish kombaynlarining texnologik

Makkajo'xori po'stini tayyorlash mashinasining texnologik tarkibini tahlil qilish

Makkajo'xori parchalari dunyodagi eng keng tarqalgan donli atirlardir. Hozirgi vaqtda Xitoyda ishlab chiqarilgan makkajo'xori parchalari engil makkajo'xori kletchatkalari, shirin makkajo'xori kletchatkalari va sho'r jo'xori parchalarini o'z ichiga oladi. Makkajo'xori yoriqlari jigarrang-sariq rangga ega; shirin makkajo'xori kletchalari sariq-jigarrang, sho'r makkajo'xori kletchalari sariq rangga ega. Makkajo'xori po'stlog'i - bu yaxshi qayta tuzilishga ega bo'lgan, tashqi ta'sirsiz, silliq ta'mga va kuchli don lazzatiga ega bo'lgan shirin taom. Asosiy xom ashyo - bu taneli shakar, turli vitaminlar va minerallarning aralashmasi. Muayyan miqdordagi suv qo'shgandan keyin u to'liq yoğurulur va pishib etiladi. Bu kalıplama, tabletka va pishirish ziravorlar bilan ishlab chiqarilishi mumkin.

Nonushta uchun makkajo'xori uni tezda minglab xonadonlarga qulay, tezkor, to'yimli va muvozanatli oziq-ovqat sifatida kirdi. Zamonaviy ishlov berishda, ekstruder odatda suv qo'shgandan keyin makkajo'xori uni aralashmasini to'liq yoğurish, pishirish va pelletlash uchun ishlatiladi. Makkajo'xori parchalari to'yimli va muvozanatli bo'lib, odatda sut bilan iste'mol qilingan noyob donli nonushta taomidir.
100 yildan ortiq ishlab chiqarish va amaliyotdan so'ng, makkajo'xori po'stini tayyorlash mashinasi doimiy ravishda takomillashtirilib, avtomatlashtirish darajasi tobora o'sib bormoqda. Jarayon o'zgarmasa ham, ishlab chiqarish jarayoni tubdan o'zgardi. Xom ashyo boshida makkajo'xori donidan makkajo'xori uniga o'zgartirildi va doimiy ravishda egri-vintli ekstruderni qabul qilish uchun pishirish usuli o'zgartirildi. Ta'mi yaxshiroq. Pishirishning yuqori harorati mahsulot lazzatini yanada yorqinroq qiladi. Sanoatlashtirilgan uskunalar va yig'ish liniyalari quyidagi zamonaviy makkajo'xori parchalarini ishlab chiqarish jarayonini shakllantirdi:
Materiallarni tayyorlash → aralash kukun → tashish → ekstruziya va kengaytirish → transport → planshet → tashish → quritish → (qadoqlash)