Mustaqil ishlar. O’quvchilar uslubiy qo’llanmalardan va ko’rgazmalardan foydalanib, nafas olish a’zolari anatomik tuzilishini va funksiya o’rganadilar va ish natijalarini daftariga qayd etadilar.
Ovqat hazm qilish tizimi.
Nazariy tushuncha. Ovqat hazm qilish murakkab fiziologik jarayon bo’lib, bunda ovqat fizik va kimyoviy o’zgarishlar natijasida mayda zarrachalarga parchalanib, oshqozon va ichak bo’shlig’idan qon hamda limfa tomirlariga so’riladi.
Ovqatni parchalovchi fermentlar uch guruhga bo’linadi.
1. Protezalar - oqsillarni parchalovchi fermentlar.
2. Lipaza – yog’larni parchalovchi fermentlar.
3. Karbogidrazalar - uglevodlarni parchalovchi ferment.
Bu fermentlar til osti, jag’ osti, quloq oldida, oshqozon va
ichaklarning shilliq qavati ostida joylashgan bezlardan ishlab chiqariladi.
Ishdan maqsad. Ovqat hazm qilish organlarining tuzilishini o’rganish bo’yicha amaliy ko’nikma hosil qilish.
Kerakli jixozlar: Ko’rgazmali qurollar va plakatlar asosida ovqat hazm qilish organlari bilan
tanishish.
Do'stlaringiz bilan baham: |