Методические рекомендации для практических занятий

7. Контроль (вопросы, задачи и пр.)
Ситуационные задачи по теме занятия:

1. 
   Для получения однородной популяции бактерий врачом-бактериологом была взята часть изолированной колонии на плотной питательной среде с целью дальнейшего изучения свойств, выросшего микроорганизма. Обоснуйте данный процесс специфическим микробиологическим термином.
   
2. 
   При посеве бактериальной культуры на среды Гисса через сутки инкубирования изменился цвет среды в пробирках с глюкозой, в поплавке газ. О чем свидетельствуют эти изменения?
   
3. 
   При посеве культуры на "пестрый" ряд через 24 часа в пробирке с пептонной водой наблюдается помутнение среды - индикаторные бумажки одна порозовела, другая почернела. Почему?
   
4. 
   К питательному агару добавлены различные углеводы (глюкоза, сахароза, рамноза и др.) для получения среды Гисса. Среды были простерилизованы лаборантом под давлением в одну атмосферу. Обоснуйте правильность или ошибку, допущенную при приготовлении и стерилизации дифференциальных сред с углеводами.
   
5. 
   При посеве бактериальной культуры на среды Гисса через сутки инкубирования изменился цвет среды в пробирках с глюкозой, в поплавке газ. О чем свидетельствуют эти изменения?
   
6. 
   При посеве культуры на "пестрый" ряд через 24 часа в пробирке с пептонной водой наблюдается помутнение среды - индикаторные бумажки одна порозовела, другая почернела.
   

Занятие № 7


1.Тема: Действие физических и химических факторов на микроорганизмы. Асептика. Антисептика. Дезинфекция. Стерилизация.


2. Цель: Освоить методы определения эффективности дезинфекции и стерилизации, применяемые в медицине.


3. Задачи обучения: Научить методам стерилизации, дезинфекции, антисептики и асептики.


4. Основные вопросы темы:

1. 
   Практическое использование различных температурных параметров в микробиологической медицине.
   
2. 
   Прикладное значение в микробиологии физических факторов: реакции среды (рН), влажность и высушивание, ионизирующая радиация, УФ-излучение, ультразвук и давление.
   
3. 
   Действие химических веществ на микроорганизмы, их применение в технологии фармацевтического производства.
   
4. 
   Стерилизация, ее цели и методы.
   
5. 
   Методы дезинфекции.
   
6. 
   Антисептика.
   
7. 
   Асептика.
   
8. 
   Методы контроля эффективности стерилизации.