Ферментатив жараёнлар натижасида микроорганизмлар хужайраларида аминокислоталарни ва нуклеотидларни синтез килиб олинади. Инсон организмидаги 20 та аминокислотадан 8 таси организмда синтез қилинмайди. Улар организмга озиқ-овқат орқали ўтиши керак. Алмаштириб бўлмайдиган аминокислоталардан метионин ва лизин синтетик йўл билан олинмокда. 1980 йилда ферментация йўли билан 40000т лизин ишлаб чиқарилган. - Ферментатив жараёнлар натижасида микроорганизмлар хужайраларида аминокислоталарни ва нуклеотидларни синтез килиб олинади. Инсон организмидаги 20 та аминокислотадан 8 таси организмда синтез қилинмайди. Улар организмга озиқ-овқат орқали ўтиши керак. Алмаштириб бўлмайдиган аминокислоталардан метионин ва лизин синтетик йўл билан олинмокда. 1980 йилда ферментация йўли билан 40000т лизин ишлаб чиқарилган.
Микроорганизмларнинг иккиламчи метаболитлари пастмолекулали бирикмалар бўлиб, тоза ҳужайраларнинг ўсиши учун талаб қилинмайди. - Микроорганизмларнинг иккиламчи метаболитлари пастмолекулали бирикмалар бўлиб, тоза ҳужайраларнинг ўсиши учун талаб қилинмайди.
- Иккиламчи метаболитлар маълум бир токсонлар томонидан, маълум гуруҳга мос бўлган кимёвий моддалар синтез қилинади.
- Уларга антибиотиклар, алконоидлар, гармонлар ва токсинлар киради.
Микроорганизмларнинг ўсиб, ривожланиш жараёнида ҳосил бўлаётган бирламчи ва иккиламчи метаболитлар микробиологик ишлаб чиқаришда муҳим аҳамиятга эга. - Микроорганизмларнинг ўсиб, ривожланиш жараёнида ҳосил бўлаётган бирламчи ва иккиламчи метаболитлар микробиологик ишлаб чиқаришда муҳим аҳамиятга эга.
- Бу моддалардан ташқари ген мухандислиги ёрдамида микроорганизмлар ҳужайраларида ҳар хил гармонлар синтез қилиб олинмокда. Буларга инсулин, самототропин, интерферонлар ва бошқалар киради.
Do'stlaringiz bilan baham: |
