Molik kislota Omolik ki lota bu olma, nok, gilo va pomidor kabi turli xil ya hil mevalarda tabiiy ravi hda uchraydigan va Kreb iklining oraliq mah uloti bo'lgan rang iz kri talli birikma. Bu alfa-gidrok i ki lot Tarkib Omolik kislota

Olma kislotasi - aralash
Omolik kislota, malat yoki E296 deb ham ataladigan, beta-gidroksidli kislotalar va hosilalar deb nomlanuvchi organik birikmalar sinfiga kiradi.Beta-gidroksidli kislotalar va hosilalar - bu C3 uglerod atomida gidroksil guruhi bilan almashtirilgan karboksilik kislotani o'z ichiga olgan birikmalar.Olma kislotasi qattiq, eruvchan (suvda) va kuchsiz kislotali (uning pKa asosida) birikmasi sifatida mavjud.Malin kislotasi ko'pgina biofluidlarda, shu jumladan qon, tupurik, ter va najasda aniqlangan.Hujayra ichida molik kislota asosan sitoplazmada joylashgan.Omolik kislota bir qator fermentativ reaktsiyalarda qatnashadi.Xususan,molik kislota ga aylantirilishi mumkinoksaasetik kislota; bu malat dehidrogenaza mitoxondriyal fermenti tomonidan katalizlanadi.Shuningdek, olma kislotasi oksaasetik kislotaga aylanishi mumkin; bu malat dehidrogenaza mitoxondriyal fermenti tomonidan katalizlanadi.Odamlarda olma kislotasi glikogenoz, ib tipli yo'l, fumaratning onkogen ta'sirida, glikogenozda, ic turi va glyukoneogenez yo'lida qatnashadi.Olma kislotasi bir qator metabolik kasalliklarga ham aloqador bo'lib, ularning ayrimlariga fosfoenolpiruvat karboksikinaza 1 (pepck1) etishmovchiligi, fruktoza-1, 6-difosfataza etishmovchiligi, glikogenoz, ia turi kiradi. fon Gierke kasalligi yo'li va 1A glikogenni saqlash kasalligi (GSD1a) yoki fon Gierke kasalligi yo'li.Odam tanasidan tashqarida olma kislotasi kolrabi, olma, ismaloq va ginkgo yong'oqlari kabi ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarida uchraydi. Bu molik kislotani ushbu oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilish uchun potentsial biomarkerga aylantiradi.

Olma kislotasi birinchi marta olma ichida ajratib olindi
Ushbu nordon kislota, shuningdek, samarali metal xelatori bo'lishning afzalliklariga ega, ya'ni u organizmda mavjud bo'lgan alyuminiy yoki qo'rg'oshin kabi toksik metallarni xavfsiz tarzda bog'lab, ularning mo'l-ko'lligini cheklaydi.Bundan tashqari, olma kislotasi antiseptik vazifasini o'taydigan va tupurik ishlab chiqarishni rag'batlantiruvchi tish gigienasiga yordam beradi. Shu sababli, u og'iz yuvish vositalarining ko'plab turlarida uchraydi.Bundan tashqari, ushbu kislota ko'plab terini parvarish qilish vositalari tomonidan ishlatiladi. Teriga surtish bilan u teshiklarni yopadi, terining silliqligini oshiradi va har qanday ajinlar yoki chiziqlar belgilarini cheklaydi.Malin kislotasidan foydalanish xavfsiz deb hisoblanadi, ammo u bir nechta yon ta'sirga ega bo'lishi mumkin. Döküntü, ürtiker yoki ko'krak qafasidagi tiqilib qolish bu birikmani ortiqcha iste'mol qilish natijasi bo'lishi mumkin.Omolik kislota, malat yoki E296 deb ham ataladigan, beta-gidroksidli kislotalar va hosilalar deb nomlanuvchi organik birikmalar sinfiga kiradi.Beta-gidroksidli kislotalar va hosilalar - bu C3 uglerod atomida gidroksil guruhi bilan almashtirilgan karboksilik kislotani o'z ichiga olgan birikmalar.Olma kislotasi qattiq, eruvchan (suvda) va kuchsiz kislotali (uning pKa asosida) birikmasi sifatida mavjud.Malin kislotasi ko'pgina biofluidlarda, shu jumladan qon, tupurik, ter va najasda aniqlangan.Hujayra ichida molik kislota asosan sitoplazmada joylashgan.Omolik kislota bir qator fermentativ reaktsiyalarda qatnashadi.Xususan,molik kislota ga aylantirilishi mumkinoksaasetik kislota; bu malat dehidrogenaza mitoxondriyal fermenti tomonidan katalizlanadi.Shuningdek, olma kislotasi oksaasetik kislotaga aylanishi mumkin; bu malat dehidrogenaza mitoxondriyal fermenti tomonidan katalizlanadi.Odamlarda olma kislotasi glikogenoz, ib tipli yo'l, fumaratning onkogen ta'sirida, glikogenozda, ic turi va glyukoneogenez yo'lida qatnashadi.
Olma kislotasi bir qator metabolik kasalliklarga ham aloqador bo'lib, ularning ayrimlariga fosfoenolpiruvat karboksikinaza 1 (pepck1) etishmovchiligi, fruktoza-1, 6-difosfataza etishmovchiligi, glikogenoz, ia turi kiradi. fon Gierke kasalligi yo'li va 1A glikogenni saqlash kasalligi (GSD1a) yoki fon Gierke kasalligi yo'li.Odam tanasidan tashqarida olma kislotasi kolrabi, olma, ismaloq va ginkgo yong'oqlari kabi ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarida uchraydi. Bu molik kislotani ushbu oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilish uchun potentsial biomarkerga aylantiradi.Gilamlar va mevalar sevadi ham bolalar, ham kattalar! Meva va mayda mevalar xilma-xilligi deyarli har bir insonni tabiat tomonidan insoniyatga taqdim etilgan ilohiy taomning ta'mini hayratga soladi!
Ko'pgina kishilar bir necha marta hayron qolishgan, tarvuz, olma, o'rik nimani anglatadi? Ro'yxatning qaysi mevalaridan biri va meva nima?