Mustaqil ta'lim mavzulari
Download 11.98 Kb.
|
1-ОН учун мавзулар (1)
Mustaqil ta'lim mavzulari 1. Bug'doyning turlari, ularning xossalari va qo'llanilishi 2. Un va boshqa xomashyolarni ishlab chiqarishga tayyorlash 3. Unning assortimenti va sifat ko'rsatkichlari 4. Javdar donidan un ishlab chiqarishda don tozalash sexidagi texnologik talablar 5. Makaron mahsulotlarining tasnifi. Makaron mahsulotlari ishlab chiqarishning texnologik sxemasi. 6. Yog'larning funktsional xossalarini belgilovchi omillar 7. O'simlik moylari ishlab chiqarish texnologik sxemasi bosqichlari 8. Yog' va moylar rafinatsiyasi 9. Margarin ishlab chiqarish texnologiyasi 10. Go'sht sanoatining rivojlanishi 11. Kolbasa va kolbasa mahsulotlari ishlab chiqarish texnologiyasi 12. Sutni qayta ishlash texnologiyasi 13. Konservalashning umumiy texnologik jarayonlari 14. Sariyog' texnologiyasi 15. Xom-ashyoni ishlab chiqarishga tayyorlash. Download 11.98 Kb. Do'stlaringiz bilan baham: |
Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling
ma'muriyatiga murojaat qiling