FOYDALANILGAN ADABIYOTLAR
1.
M.G.Vasiyev “Non, makaronvaqandolatmahsulotlariishlabchiqarishtexnologiyasi” –
Toshkent “Mehnat”- 2003y.
2.
«Texnologicheskayainstruksiyapoproizvodstvuuzbekiskixlepyoshek» TI8- 199-2002.
3.
“Donvadonmahsulotlaritovarshunosligi” fanidanma’ruzamatni – TKTI – 2007y.
4.
“Donvadonmahsulotlariishlabchiqarishtexnologiyasidagixomashyovamateriallar”
fanidanma’ruzamatni –TKTI 2010y
5.
N.R.Sultonova – “Non, bulka, makaronvaqandolatchilikmahsulotlariishlabchiqarishtexno-
kimyoviynazorati”- “Bilim”- Toshkent 2004 y.
6.
N.R.Sultonova – “Non, bulka, makaron va qandolatchilik mahsulotlari
ishlab chiqarish
texno-kimyoviy nazorati”- “Bilim”- Toshkent 2004 y.
