Общая характеристика кафе ООО «Секреты успеха»

1. Общая характеристика кафе ООО «Секреты успеха»

Кафе ООО «Секреты успеха» расположено в п. Рощинский Самарской области, пристройка к спорткомплексу.
Кафе зарегистрировано как общество с ограниченной ответственностью, с уставным капиталом 10000 (Десять тысяч рублей).
Учредителем является: Соколов И.А.
Целью создания кафе является удовлетворение потребностей человека в пище и высокий класс его обслуживания, а также получение прибыли.
Одной из главных задач деятельности кафе, является эффективность предоставления услуг, определение потребностей клиента, предупреждающей действия с целью избежание неудовлетворенности клиента. Для решения поставленной задачи необходим непрерывный анализ требований к услуге.
В Соответствии с Уставом ООО кафе осуществляет следующие виды деятельности:

• 
  Деятельность кафе;
  
• 
  Деятельность бара;
  
• 
  Розничная торговля алкогольными напитками, включая пиво;
  
• 
  Розничная торговля морожеными и замороженными десертами;
  
• 
  Розничная торговля безалкогольными напитками;
  
• 
  Розничная торговля табачными изделиями;
  
• 
  Прочая деятельность по организации отдыха и развлечений.
  

Кафе - комфортное предприятие общественного питания, предоставляющее посетителям широкий ассортимент высококачественных кулинарных и кондитерских изделий и напитков.
Радушно встретить, правильно и красиво обслужить гостей, быстро и вкусно накормить, в общем, создать все условия для полноценного отдыха - есть главная задача работников этих предприятий. Для создания такой атмосферы для посетителей, необходима некоторая культура обслуживания.
Кафе рассчитано на 70 посадочных мест, отличается комфортностью, уютным интерьером, хорошей кухней.
Основные задачи деятельности кафе:

1. 
   Привлечь большое количество посетителей.
   
2. 
   Удовлетворить потребности посетителей, сделать гостей счастливыми на то время, пока они находятся в заведении.
   
3. 
   Обеспечить высокий уровень и условия обслуживания.